“一周最多接待60组家庭,草莓都来不及长!”1月9日,在太湖边的“花娘草莓”高架种植示范园里,85后新农人徐峻育忙着整理采摘篮,为周末采摘体验活动做准备。“采草莓不用弯腰、不踩泥地,我们是吴中区第一家‘空中草莓园’。”他笑着说,这阵子草莓上市,亲子采摘特别火爆,只好设了接待上限。
高架种植的草莓园。苏报融媒记者 徐靖怡/摄
走进这片智能温室,没有传统大棚的闷热与土腥味,一股清甜的果香扑面而来,耳边还飘着轻柔的背景音乐。数十排种植架整齐排列,离地1.2米高的槽体上,白色的小花次第开放,一颗颗饱满莹亮的草莓从翠绿叶片间垂落,高度刚好落在成年人腰间,伸手可及。
草莓渐次生长、成熟。苏报融媒记者 徐靖怡/摄
8个品种标签插在对应的种植架上,既有广受欢迎的“红颜”,也有“宁玉”“建德白露”等特色品种,摘下一颗红透的果实品尝,甜度高、风味足。
“草莓还能站着采,你说稀不稀奇?”家住附近的吴女士已是回头客,她一边帮孩子采摘,一边熟络地介绍,“地上铺的是仿真草坪,干净清爽。对我们这种带娃的家庭来说,这样的设计大大提升了采摘游的舒适度。”
草莓生长高度刚好落在成年人腰间。苏报融媒记者 徐靖怡/摄
“高架种植让草莓与地面隔离,不仅采摘方便,也有效降低了病虫害和土壤传播的风险。”徐峻育说,更关键的是,整个种植过程坚持生态优先:基地引入蜜蜂作为“天然授粉员”,不使用激素,也不依赖人工干预,全靠蜂群完成授粉。“这既保障了果实的自然发育和品质,也让种植回归生态循环的本真。”
支撑这份“自然品质”的,还有一套看不见却精密运转的科技系统。温室东南角上,一套工业净水设备持续不断地运行。
徐峻育介绍,草莓基地的灌溉用水取自太湖,先经沙石过滤、活性炭吸附,再通过反渗透膜深度净化,去除细菌、病毒及杂质,最终达到直饮标准。同时以饼麸、糖水等有机肥替代化学肥料,埋设在基质中的传感器实时监测温湿度、pH值和养分含量,数据直传后台,系统自动调节、精准滴灌。
除了采摘,基地还计划推出亲子研学活动,教孩子们亲手制作草莓糖葫芦、草莓拿铁或草莓蛋挞,在动手实践中感受食物从田间到餐桌的奇妙旅程。徐峻育说,这座“空中草莓园”更像是一场融科技、生态与生活美学的实验,希望通过探索,让农事体验变得轻盈、洁净而有温度。
(编辑:晚秋)