大家好，年三十包饺子是我们中国人的传统习俗，在我们北方几乎家家户户都要吃饺子，尤其年三十的饺子是极其特别的，不仅仅在外形上，馅料上，人们都是非常用心的，更有人会在馅里面包上钱币，谁吃到谁就会有福，寓意新的一年里有个好彩头，大家都是非常开心、快乐的！

在平时包饺子基本都是包自己喜欢吃的馅，但是大年三十的饺子馅还是非常讲究的，因为这是新一年的开始，凡事都要往美好了做，所以老辈人也是留下了很多的忌讳，自然这不是迷信，只是让你们的一种感情寄托，也是希望新的一年一切都好吧！下面我们就来看一下，什么馅别包，什么馅推荐大家包吧！

一、3种“招穷馅”别包

1、茴香馅饺子

首先来说一下茴香馅，这个馅爱他的人觉得它是人间美味，不爱的人是难以下咽，但是不管怎么说，它如果出现在年夜饭餐桌上，还是不适合的！为什么这么说，大家想想茴香与“回想”是谐音，人不管过的好与坏，都要往前看，不能总想过去的事，所以不建议大家包茴香馅饺子！

2、倭瓜馅饺子

倭瓜馅饺子小孩子们的最爱，它香甜可口，至于年夜饭餐桌上不建议包窝瓜馅饺子，这个在我们东北老辈人留下这样一个习俗，就是在元旦前必须要把家里的倭瓜吃完，不能留到过年，过年更是不允许吃倭瓜的，倭瓜馅更是不可以了！原因很现实，因为倭瓜是爬着生长的，意思就是不够上进，寓意不好，还有就是倭瓜，又跟窝在家里挂钩，老辈人怕新的一年不顺利，所以就有了这个习俗！

3、莲藕馅饺子

现在人开始养生了，莲藕早已成为餐桌上的常菜，蒸、拌、炒煮、做馅，都非常受欢迎，更有很多人喜欢吃莲藕馅饺子，但是如果是平时，可能我会说你真会做，但是年夜饭餐桌上，是不建议吃莲藕馅饺子的，原因很简单，莲藕的孔比较多，容易漏财，过年都会包招财的，所以这个我们还是留在平时吃吧！

二、20种“招富馅”，看看哪款你喜欢？

1、猪肉芹菜馅、这个猪肉芹菜馅是我家大年三十，包了40年的饺子馅了，芹菜、勤财，寓意就是在2026年能抓住钱，也就是说多多挣钱的寓意！

2、猪肉白菜馅、大白菜是东北过冬的常菜，家家户户都有，而白菜馅又有“百财”的寓意，也是希望日子越过越好！

3、猪肉大葱馅、大葱跟“聪明”还有“充足”是谐音，也是老人希望家里孩子聪明，日子充足的寓意，所以它也会是人们的首先馅料！

4、猪肉包菜馅、可想而知包菜就是“包菜”，又是一个很好的寓意，希望新的一年里都能把财包住，多多挣钱！

5、猪肉酸菜馅、猪肉酸菜馅在我们东北是比较受欢迎的，它有“拴财”的寓意，就是把菜拴住，也是希望多多挣钱，越来越好吧！

6、猪肉油菜馅、这个油菜馅可能很少有人尝试，但是他确实很好吃，做的时候把油菜焯水，它可是有“有财”之寓意，非常不错哦！大家可以尝试一下。

7、猪肉菠菜馅、这个馅基本给孩子包的，因为菠菜的谐音是“博才”，就说有博学和才华，也是希望自家子女能有出息吧！

8、猪肉马蹄馅、家里有高考生、中考生的，年夜饭餐桌上建议大家吃这个馅，寓意是“金榜题名”，希望2026年的考生考出理想的成绩！

9、猪肉生菜馅、生菜的谐音是“生财”，寓意就是能挣很多钱，还能有很多发财的道路，最终还是希望越来越好吧！

10、猪肉香菇馅、这个馅的寓意就是希望新的一年里，钱包都鼓鼓的，日子都美美的！

11、猪肉玉米馅、它有金玉满堂的寓意，也是希望新的一年里财源广进，日子一天比一天好！

12、猪肉茄库馅、这个馅可是我家大年但是必包的，寓意是金银满库，既有钱还有库，并且味道也很好吃，是我的最爱！

13、牛肉青椒馅、这个馅的寓意就是在新的一年里，很牛的能交上好的运气，顺顺利利的。

14、牛肉香菜馅、寓意就是牛气冲天的“香菜”，也就是说新的一年顺利的挣钱，钱都是香香的，很牛哦！

15、牛肉萝卜馅、这个寓意就是“摞福”，把福气摞起来，越来越幸福，幸运！

16、牛肉韭菜馅、这个也是有“久财”的谐音，所以是希望财运能长久，很顺利、很牛，不费劲的那种！

17、冻豆腐馅、寓意是有福，把福气都动起来，也是一种感情寄托，希望越来越顺利！

18、西葫芦鸡蛋馅、葫芦就是“护住”财，还有“福禄”的寓意。

19、韭黄鸡蛋馅、他的寓意就是“久旺”，也是希望一家人的运气。财运、都能长久的兴旺！

20、荠菜豆腐馅、这个的寓意就是“聚财”，希望2026年财源广进！

好了，今天就分享到这，你还知道有什么馅的饺子吗？