冬月进入收尾，腊月将近，农历新年开始倒数，届时民间习俗也大多与过年相关，为春节酝酿氛围。比如冬月二十八，此时便正值苗族年节，当地流行着祭祖祈福，吹奏芦笙、跳踩堂舞、斗马等传统习俗，场面十分热闹，各家各户都要准备丰盛的食物来招待亲朋好友，以享新年的美好氛围。与此同时傈僳族地区也流行着新年歌舞节，人们载歌载舞，祭祀先祖，为新的一年祈福。

除了以上习俗之外，农历中还广泛流行着建除十二日之说，每一天都与不同的值日相对应，承载着不同的内涵，一直以来都深受重视。冬月二十七为建日，到了二十八则轮到“除日”，其有着除旧立新，除晦，除污等含义，彰显着吉祥，是人们都比较喜欢的日子。

从时节来看，大寒将近，正是天气最寒冷的时候，届时最重要的便是把身体保养好，为寒冬收尾，也为开春蓄能。下面就根据这一天的习俗来跟大家分享相关内容，牢记：1要扫，2不留，吃3样，忌2事，祈福纳祥，迎接好运，来看看吧！

1要扫

大扫除，一直以来，民间都讲究干净卫生，这样对我们的身体健康更有利，同时也是一个人，一个家庭蓬勃发展的象征。很多节日里讲究大扫除，在除日里更是如此，这时候不妨与家人共同来一场彻底地打扫，扫除污垢，这在传统里代表着除晦迎祥之意。而且民间有“福不进脏门”的说法，想要福旺家兴，也要把家里打扫干净。

2不留

不留消极的情绪，洒扫庭除是表面的清除，其实我们的内心才是更重要的，也要定时进行清除。现代生活忙碌，辛苦，人们的内心多少都会积攒一些压力，焦虑，以及消极的情绪，届时也要及时清理。调整好心态，保持积极纯粹，才能迎接到好运，从而更好地前行。当然清除消极情绪，也是我们保持健康的重要部分。

吃3样

豆腐，无论是从年节的食俗中，还是从当下的养生需求里，豆腐都是值得我们去品尝的食物，鲜嫩的口感，十足的营养，还蕴含着多福的好寓意，除日里做给家人吃，除去不顺，迎福进门。

1、卤水豆腐先放在盘子里边，端到蒸屉上，加热十分钟后关火端出来，直接在盘子里划上小块。

2、来切点搭配的菜，一点木耳提前泡软，仔细搓洗干净，把硬根剪掉，继而切细长条。再切点胡萝卜，青椒，好看又增香的组合。

3、料汁准备出来，生抽，蚝油，白胡椒，咸淡调整到合适，再补充一倍的水淀粉，与料汁混合匀。

4、锅底烧热放些油，葱花姜片在里边爆香，蔬菜倒里边，快速炒一会儿，其生涩味炒掉，香味飘出来。豆腐倒里边，与之一起轻轻翻动，淋上料汁，继续炒一会儿，汤汁都裹到食材上，届时就入味了，关火装盘。

排骨，其代表着富足，日子红火等含义，在这寒冬之中吃一些，滋补又暖身，好吃又吉祥的食物，为我们的生活增添好运和福气。

1、先将其逐一剁成小块，这类用的是香煎的做法，要用新鲜的，并且先往里边放面粉，仔细搓到后，换清水冲掉。

2、先把水分控控，再用纸擦一擦，往里边放蒜蓉，生姜，洋葱，盐，先抓匀之后，再淋入生抽，一点淀粉，继续抓匀，腌二十分钟。

3、接着把排骨一一提出来，料汁保留，排骨中再撒些面粉，在其表面裹匀。

4、锅里多放一点油，大约是平时炒菜的两倍，充分烧热后，排骨放进去，加热煎制，两分钟左右夹起翻面，继续煎到颜色焦黄，把料汁淋进去，盖住焖十分钟左右，令其彻底熟透，也进一步入味，最后撒些白芝麻出锅即可。

柚子，这个时节，不仅要懂得驱寒保暖，也要注意降燥去火，可以吃点大柚子，多汁多维C，而且甜润可口的。帮助我们生津润燥，止咳化痰，清热排毒，特别舒服。更重要的是其圆润饱满，蕴含着圆圆满满之意，为我们的生活增添吉利。

忌2事

忌浪费食物，除日代表着除旧，除晦，是去除不好的事物，但不能浪费食物。现在天气冷，人们在做饭的时候都容易做得多，届时就会剩下，时间长了难免浪费。而食物是我们生活的基础，也来之不易，我们应该去尊重，而不能浪费。当然浪费食物也是对当下美好生活的不珍惜。

忌招惹闲事，从除日来看，其是比较吉利的日子，适合出门走走，祈福纳吉，但这个时候我们也要收敛一些。遇到人和事都不要盲目去插手，招惹是非。因为很多时候，我们都容易被自己片面的理解所误导，做出错误的判断。所以与我们无关的事情不要去横加干扰，不给别人添麻烦，也不给自己找麻烦。

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