全网爆火的新年“烟花馒头”来喽，超高颜值的馒头你值得拥有~_美食料理

创始人

2026-01-15 11:22:48

超高颜值的“新年烟花馒头”来喽，暄软香甜，漂亮的都舍不得吃~

先来看几组蒸熟了出锅之后的美照吧~

超简单做法的“新年烟花馒头”附含以下详细做法，只需要一次醒发，新手小白也能一次成功，快跟我一起试试吧~

面团食材配比：

300克面粉

3克酵母

8克白糖

165克温水

具体做法如下：

1、先将面团的食材全部搅拌，搅拌至面絮状，再下手揉成光滑面团

2、将面团擀成长条状，再分成多个剂子，再将其中一个小面剂子分成三份，调出三个颜色（可食用色素粉调色）

3、取一个白色剂子揉搓排气，再用手团圆，将三色面团搓成多个水滴状，贴在白色面团上面作装饰用，白色面团顶部贴一个装饰小星星即可

4、全部做好后，放温水锅里面开始醒发，醒发好的面团用手指按压会慢慢回弹，面团拿起来轻飘飘的，就代表发酵完成

5、开大火蒸15分钟，关火焖3分钟即可出锅食用

喜欢的朋友赶快去试试吧~