三湘都市报1月20日讯(文/视频 全媒体记者 高煜棋 通讯员 乔木 李雅雯)大寒恰逢长沙初雪,寒潮裹挟着冰雪而至。从中医理论来看,大寒是二十四节气中最后一个节气,此时天地间阳气渐生但未显,阴寒之气达到顶峰。此时养生的核心在于顺应“闭藏”之性,抵御寒邪侵袭,为来年阳气生发奠定基础。
1月20日,湖南省儿童医院中医科主治医师周有君支招儿童中医养生攻略。大寒时节的低温、寒风等气候因素,对儿童的影响尤为显著,寒邪可能犯肺,寒滞脾胃,还可能导致儿童阳气耗损。
饮食养生:温阳散寒,健脾益胃
“冬令进补,开春打虎”,儿童进补需遵循“温和、适量、易消化”原则,忌辛辣、油腻、寒凉之品。
温补为主:多吃羊肉、牛肉、鸡肉等温性食材,搭配生姜、花椒、桂皮等温热调料,帮助驱散寒邪;
健脾护胃:适量摄入山药、南瓜、土豆、小米等健脾益气的食物,避免过量进补加重脾胃负担;
滋阴润燥:冬季气候干燥,可搭配梨、百合、银耳等滋阴食材,缓解“寒燥”带来的口干、皮肤干燥等问题。
起居养生:避寒保暖,适度休息
保暖重点:“头为诸阳之会”,外出时需戴帽子、围巾,保护头部和颈部;足部为“三阴交之始”,穿厚袜、棉鞋,避免寒从足入;背部是阳气运行的重要通道,睡觉时盖好被褥,忌露背、露脐;
作息规律:遵循“早卧晚起,必待日光”,保证8—10小时睡眠,让阳气得以闭藏、修复;
适度运动:选择晴天中午(10时—14时)进行室内或户外温和运动(如散步、跳绳、踢毽子),每次15—30分钟,增强体质但避免大汗淋漓(汗出伤阳)。
穴位保健:简单易操作的“护阳小妙招”
足三里(外膝下3寸,胫骨前肌上):用拇指指腹按揉,每次1—2分钟/侧,力度轻柔,可健脾和胃、增强免疫力,被誉为“长寿穴”;
大椎穴(颈后隆起最高点,第7颈椎棘突下):用手掌搓热后热敷,每次3—5分钟,或用拇指按揉1分钟,可温阳散寒、预防感冒;
涌泉穴(足底前1/3凹陷中):每晚睡前用40℃左右温水泡脚后,用拇指按揉1分钟/侧,可温肾助阳、促进血液循环。
情志养生:静心安神,顺应闭藏
冬季“万物蛰伏”,儿童情志宜“静”,避免过度兴奋、哭闹(耗损阳气)。可通过讲故事、听舒缓音乐、玩安静的游戏等方式,帮助儿童保持平和心态,让脏腑功能得以协调运转。
服务:两款大寒养生药膳简单美味
1.羊肉萝卜汤(温阳散寒,健脾消食)
做法:砂锅中加水煮沸,放入羊肉、生姜、红枣,大火烧开后转小火慢炖1小时;加入白萝卜块,继续炖20分钟至萝卜软烂;加葱段、盐调味即可。
功效:羊肉性温,补气血、暖脾胃;白萝卜消食化积、润肺化痰,二者搭配可缓解儿童畏寒、食欲缺乏等问题。
2.核桃山药粥(补肾益肺,健脾益气)
做法:大米淘洗干净,提前浸泡30分钟;山药、核桃碎与大米一同放入锅中,加水煮沸后转小火慢熬20分钟;加入枸杞、冰糖,再煮5分钟至冰糖融化即可。
功效:适合各年龄段儿童,尤其适合冬季咳嗽、乏力、记忆力不佳的孩子,口感软糯香甜,易吸收。