标题:用这个做的花卷好吃,价格不贵营养翻倍
在这个快节奏的时代,我们总是在寻找那些既简单又美味的家常菜。今天,我要为大家介绍一种既经济实惠又营养丰富的美食——花卷。
首先,我们要准备以下食材:中筋面粉、温水、酵母粉、糖、盐和食用油。这些材料都是制作花卷的基本配料,它们不仅能够保证花卷的口感和味道,还能够为身体提供所需的营养。
接下来,我们开始制作过程。首先,将酵母粉与少量温水混合,静置5-10分钟,使其活化。然后,将中筋面粉、糖、盐和适量的食用油混合在一起,揉成光滑的面团。将面团放在温暖的地方发酵至两倍大。
发酵好的面团取出,轻轻按压排气,然后分割成小剂子,擀成圆片。在圆片上刷上一层薄薄的油,撒上一些芝麻或葱花作为装饰。然后将面皮卷起,捏紧边缘,再将其切成等份的小段。
最后,将切好的小段放入蒸笼中,大火蒸约15-20分钟即可。这样一道美味的花卷就完成了。
花卷的口感柔软,味道香甜,而且富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养成分。它不仅可以作为早餐食用,还可以搭配各种菜肴一起享用。
总之,用这个做的花卷好吃,价格不贵营养翻倍。让我们一起动手制作这道美味的家常菜吧!