原创烙饼不需要和面了，五分钟，上班族也能轻松完成的早餐葱花饼_美食料理

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2026-01-22 10:43:18

标题：烙饼不需要和面了，五分钟，上班族也能轻松完成的早餐葱花饼

在这个快节奏的都市生活中，早餐往往被忽略，但一顿营养均衡、美味可口的早餐却是一天活力的源泉。今天，我将为大家介绍一种简单快捷的早餐——葱花饼，它不仅制作过程简便，而且只需五分钟，就能让你在繁忙的工作间隙享受到一份美味。

首先，我们需要准备以下食材：中筋面粉、葱花、盐、胡椒粉、食用油以及适量的水。这些材料都是家常便饭，易于获取，而且成本低廉。

制作步骤如下：

1.将面粉倒入一个大碗中，加入适量的温水，边加边搅拌，直到面粉形成絮状。此时可以加入一点盐和胡椒粉，增加风味。

2.用手揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜，让面团醒发15-20分钟。这一步非常关键，面团需要充分松弛，这样烙出的饼才会更加松软。

3.醒好的面团再次揉匀，分割成若干小剂子，擀成圆形薄片。

4.在锅中倒入适量的食用油，预热后放入擀好的面皮，小火慢慢烙至两面金黄酥脆。

5.在另一平底锅中，放入葱花爆香，然后将煎好的面皮翻面，撒上葱花，再煎一两分钟即可出锅。

这道葱花饼的关键在于面团的松弛和烙制的温度控制。通过以上步骤，你可以轻松在家制作出既健康又美味的葱花饼，为你的早晨增添一份温馨与满足。

记住，无论多忙，也不要牺牲了饮食的健康和质量。让我们用简单的方法，享受美食带来的快乐吧！