秋冬季节，最让人上头的水果莫过于草莓 —— 红彤彤的果子像饱满的小灯笼，表皮裹着细密的白籽，咬一口爆汁酸甜，果香直窜鼻腔，不管是鲜食还是做甜点，都能让人瞬间沦陷。作为国民级水果，我国草莓种植遍布大江南北，但真正懂吃的吃货都知道，这 6 个产地的草莓最为有名，快来看看有没有你家乡！

1. 辽宁丹东草莓：

提到草莓，辽宁丹东绝对是绕不开的 “顶流”—— 作为我国最大的草莓产地，这里的草莓年产量超 20 万吨，相当于承包了全国近三分之一的优质草莓，堪称 “中国草莓之乡” 的标杆。丹东地处黄海之滨，气候湿润、土壤肥沃，再加上充足的光照和适宜的昼夜温差，让草莓积累了满满的糖分，甜度轻松飙到 12% 以上，是普通草莓的 2-3 倍，咬一口甜中带微酸，果香浓郁到上头。

丹东草莓最经典的品种是 “红颜”，果实饱满硕大，外形呈圆锥形，表皮红润有光泽，果肉细腻如奶油，几乎没有纤维，入口即化。不管是自己吃解馋，还是包装成礼盒送礼，都倍有面子。买的时候选果柄翠绿、表皮无破损的，捏起来软硬适中，这样的草莓新鲜多汁，回家洗净直接吃，酸甜的汁水在嘴里爆开，幸福感直接拉满。

2. 北京昌平草莓：

北京昌平草莓能火遍全国，全靠 “老天爷赏饭吃”—— 它生长在国际公认的 “草莓最佳生产带” 北纬 40 度，这里昼夜温差大、光照充足，再加上丰富的地下水资源，为草莓生长提供了得天独厚的条件，作为国家地理标志产品，昌平草莓的品质从来没让人失望过。

昌平草莓的特点是 “颜值与实力并存”：果形端正饱满，像精心雕琢过的小元宝，果肉细腻结实，咬下去紧实有弹性，酸甜比例恰到好处，不会过甜腻口，也不会过酸刺激。最受欢迎的 “章姬” 品种，果肉带着淡淡的奶油香，汁水丰富，吃完嘴里还留着清新的果香。每年 12 月到次年 5 月是昌平草莓的采摘季，很多游客专门驱车前往采摘园，亲手摘下新鲜草莓，体验 “从枝头到舌尖” 的甜蜜。

3. 安徽长丰草莓：

安徽长丰种植草莓已有四十余年历史，从最初的小范围种植，到如今成为全国知名的 “草莓之乡”，靠的就是实打实的品质。长丰属于北亚热带季风性湿润气候，黄棕壤土质疏松肥沃，特别适合草莓扎根生长，产出的草莓色泽鲜艳、果大汁多，每一颗都饱满诱人。

这里的草莓品种丰富，“红颜”“丰香”“章姬” 等都是爆款，其中不少品种还远销日本、韩国，让国外吃货也爱上中国草莓的滋味。长丰草莓的优势在于 “性价比超高”，果形均匀、甜度稳定，果肉细腻无渣，不管是超市购买还是线上网购，都能买到新鲜优质的果子。本地人最爱用它做草莓酱，熬好的果酱酸甜浓稠，抹面包、拌酸奶都超搭，把秋冬的甜蜜锁进瓶子里。

4. 江苏句容草莓：

江苏句容是国内最早种植草莓的地区之一，凭着得天独厚的自然环境，让这里的草莓在国内外享有美誉。句容气候温和、雨量充沛，土壤富含矿物质，为草莓生长提供了充足的营养，产出的草莓品种多、汁水足、甜度高，尤其是 “章姬” 品种，自带浓郁的奶油香，入口即溶，被吃货称为 “奶油草莓天花板”。

句容草莓的果肉特别柔软，轻轻一咬就爆汁，酸甜的汁水混着奶油香，口感丝滑细腻，完全没有粗糙的纤维感。每年 11 月到次年 4 月，句容的草莓采摘园就热闹起来，游客可以钻进大棚，亲手挑选红彤彤的草莓，摘下直接吃，新鲜到带着露水的清甜。买回家的草莓别着急洗，吃的时候用淡盐水泡 5 分钟，去除残留杂质，口感更安心。

5. 浙江建德草莓：

浙江建德素有 “中国草莓之乡” 的美誉，作为全国农产品地理标志产品，这里的草莓凭实力圈粉无数。建德属于亚热带季风气候，冬暖夏凉，雨量丰沛、阳光充足，再加上山区生态环境良好，没有工业污染，让草莓长得色泽红润鲜亮，果肉柔软可口，每一颗都带着自然的清甜。

建德草莓最让人惊艳的是 “果香浓郁”，不管是哪种品种，都能闻到纯粹的草莓香，没有丝毫香精味。果肉饱满多汁，咬下去酸甜均衡，不会过甜也不会过酸，老人小孩都爱吃。除了鲜食，建德人还喜欢用草莓做蛋挞、蛋糕，酸甜的草莓搭配浓郁的奶油，口感层次丰富，是秋冬季节最受欢迎的甜点。现在还有真空包装的新鲜草莓，外地游客也能轻松网购，尝到这份来自浙江的甜蜜。

6. 山东安丘草莓：

提到山东安丘，很多人先想到的是优质蔬菜，但其实这里的草莓也是远近闻名的 “宝藏”。安丘土地肥沃、水源丰沛，特别适合草莓生长，每年都向全国各地输送大量优质草莓，其中 “京御香” 品种更是爆款，凭着稳定的品质和亲民的价格，成为国民级草莓的代表。

安丘草莓的特点是 “酸甜适中、果大色红”：果实个头饱满，表皮红润有光泽，果肉结实有弹性，咬下去酸甜汁水迸发，不会像有些草莓那样甜得发腻，也不会酸得皱眉，不管是喜欢甜口还是酸口的人，都能接受。买的时候选果形圆润、果柄新鲜的，回家洗净后可以直接吃，也可以做成草莓沙拉，搭配酸奶、坚果，健康又解馋，性价比超高。