重庆美食“渝味360碗”名单出炉！两江新区21家店铺上榜_美食料理

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2026-01-25 18:42:56

近日，由重庆市文化和旅游发展委员会、重庆市商务委员会联合开展2025年重庆美食＂渝味360碗＂体验店、示范店、旗舰店、美食街区培育名单公示。其中，两江新区共有21家店铺入选，涵盖旗舰店3家、示范店7家、市内体验店9家、市外体验店2家。

悦来温德姆酒店的悦来相思鱼。（商家供图）

值得一提的是，悦来温德姆酒店已第四次跻身“渝味360碗”榜单。此前，该酒店的悦来相思鱼还获得2025年重庆美食“渝味360碗”“最具文化价值菜品”称号。这道菜的灵感来源于余光中先生的乡愁，和悦来传统美食的结合，吸取了生态鱼的鲜嫩和36道调料的精华，鱼肉麻辣鲜香，“告水”清口解腻。

千阅鸣餐厅素食菜品。（商家供图）

获评重庆美食“渝味360碗”旗舰店的两江新区千阅鸣餐厅，同时也是2025年重庆上榜的黑珍珠餐厅之一。该餐厅将川渝地区特有的味型融入素食中，让食客在享受健康饮食的同时，也能体验到地道的重庆风味。

老甘家铜锅龙虾超级组合。（商家供图）

位于两江新区龙溪街道的老甘家餐厅，此次也获评市内体验店。作为重庆小龙虾的金字招牌，老甘家凭借麻辣鲜香的独特口味，热情周到的服务以及高质量的产品，在业内声名远扬，深受消费者喜爱。（宋丹蕾）