原创牛羊肉靠边站，遇到这肉使劲吃！钙是牛奶的2倍，补钙强免疫，好吃到停不下来_美食料理

创始人

2026-01-25 22:03:36

今儿早逛菜市场，一眼就瞅见水产区的小河虾，活蹦乱跳的样子，瞬间勾起了小时候和小伙伴拿着网兜去河边网一些小河虾，虽然收获不多，但是非常满足，回到家都是炸着吃，酥酥脆脆特别好吃，于是我就买了一斤多。

回到家到了中午就做了一道香酥小河虾，这道菜做起来不费事，端上桌却能让全家人抢着吃，炸好的小河虾通体金黄，外壳酥到一碰就掉渣，里面的虾肉鲜嫩紧实，带着淡淡的咸香，越嚼越有味道，既可以当菜也可以当做小零食吃。

小河虾营养可是实打实的丰富，它的含钙量特别高，钙含量是牛奶的2倍，是优质的补钙食材，冬天多吃点，能帮着增强骨骼强度，老人孩子吃了都好，而且小河虾还富含优质蛋白质和多种矿物质，热量不高，解馋的同时还能给身体补充营养增来强免疫力，喜欢的朋友一起来学习吧。

【香酥小河虾】

所需食材：河虾 200克、面粉35克、盐适量、食用油适量。

做法步骤：

步骤1趁着新鲜洗干净，沥干水分，加入适量的盐和面粉。

步骤2然后搅拌均匀。

步骤3油锅烧七成热，一只一只下入小河虾。

步骤4一面炸至金黄翻面，注重控制中小火，不要炸糊了。

步骤5香酥小河虾就完成啦，酥脆鲜香，好吃到根本停不下来。

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