央广网宁波2月1日消息(记者俞烨)1月31日,以“糕香沁万心·峰味润新年”为主题的宁波市北仑区第十二届白峰年糕文旅集市如期举行。这场延续十二年的年味盛会人气爆棚,不仅让市民游客尽享山海风味与传统年味,更以年糕为媒,凝聚多方力量、激活共富动能,成为北仑农文旅融合发展与共同富裕实践的生动缩影。
白峰年糕文旅集市现场(央广网发 主办方供图)
今年白峰年糕售卖摊位增至9家,白年糕、海苔年糕、桂花年糕等各式风味年糕琳琅满目,吸引游客围拢采买。当地年糕,凭借“柔韧滑糯、久煮不烂”的独特口感,从央视舞台走向浙江省级名优“土特产”,世代传承的水磨手工工艺,更是北仑饮食文化记忆的鲜活载体。集市上,烤菜年糕、米馒头等北仑老底子小吃与各地时兴风味相融,雀舌茶叶、双石蘑菇、外峙海盐等农特产品一应俱全,一站式满足市民年货需求,让白峰的山海好物被更多人看见。
逛吃之余,沉浸式体验更添年味。今年集市延续农文旅融合主题,舞龙、民乐、群舞、戏曲等文艺节目轮番上演,非遗书法、泥塑、漆塑现场精彩展演,趣味有奖互动惊喜不断,让游客在舌尖满足之外,感受传统文化的独特魅力。“这里能买本地年糕和特色农产品,还能看非遗、赏文艺,年味特别实在,希望一直办下去。”带着孩子逛集市的赵先生的感慨,道出了众多游客的心声。
白峰年糕文旅集市现场文艺表演(央广网发 主办方供图)
活动现场,白峰街道深挖本土优质资源,开展青年优秀农文旅项目主理人及“峰潮蓝湾”上阳山海田园片区、“小门Xin共富向未来”片区组团发展示范线发布仪式,整合企业农技人员、返乡创业青年、文化自由职业者等各界人才资源,培育优质农文旅项目,优化产业布局,以组团发展模式促进区域协调共进,为共富发展注入新活力。
“e仑同心圆”助农直播行动掀起热潮,网络人士化身主播,通过直播平台生动展示白峰年糕及各类农特产品的特色、制作工艺与文化内涵,推出直播间专属优惠,吸引大量网友线上关注、下单采购,显著提升农特产品的知名度与销量。
白峰年糕文旅集市现场市民采购(央广网发 主办方供图)
本次年糕文旅集市为期两天,截至1月31日下午3点,集市已吸引游客5万多人次,年糕销量达120万斤,特色农产品销售额超60万元,民宿、农家乐等农文旅相关产业销售达80多万元。
从单一年糕展销到多元农文旅盛会,十二年迭代的白峰年糕文旅集市,摊位数从少量增至百余个,已成长为集民俗展演、非遗体验、农产品展销、乡村旅游于一体的特色盛会,更成为北仑助力乡村振兴、推动共同富裕的重要平台。