过年的腊八醋靠捞冰“捞”出来？真香密码竟然藏在……_美食料理

创始人

2026-02-02 00:02:09

山西人有多爱吃醋？吃面要倒醋，下午茶要吃醋，走哪包里都能掏出来一小瓶醋，春节前拎着矿泉水桶排队打醋……但你不知道的是，山西醋的“真香密码”，藏在“冬捞冰”的非遗古法技艺里。

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