山西万荣：麻花赶制忙特色农产俏销添年味_美食料理

创始人

2026-02-06 18:43:08

年关将至，年货市场暖意融融，特色农产品消费持续升温。近日，在山西省运城市万荣县农业产业示范区内，麦香缘食品有限公司的生产车间里机器轰鸣、热火朝天，工人们正围绕揉面、搓条、拧花、油炸、包装等工序紧张忙碌，金黄酥脆的麻花接连新鲜出炉，浓郁的麦香与年味交织，成为运城年货市场上一道亮眼的风景线。

麦香缘麻花凭借扎实用料和香酥口感，成为运城年货市场的 “香饽饽”（万荣县委宣传部供图）

近年来，万荣县立足农业资源优势，大力扶持特色农产品深加工产业，推动本土风味标准化生产、品牌化运营，让麦香缘麻花这样的一批特色食品走出乡村、走向市场，既丰富了群众的节日生活，也拓宽了农产品增值空间，为乡村振兴增添了产业活力。

随着春节临近，麦香缘麻花凭借扎实用料、香酥脆爽的口感，以及两大品类、八种口味的丰富选择，成为运城年货市场的 “香饽饽”，订单量较平日翻了两番，产品不仅畅销本地，更通过线上线下渠道销往全国各地。

员工加班赶制麻花，全力保障年货市场充足供应（万荣县委宣传部供图）

“临近过年，年货市场对咱们万荣麻花的需求一路走高，目前工厂已开足马力，安排全体员工加班加点赶生产，保障年货市场充足供应，让大家都能把咱万荣本土的香酥麻花带回家，尝尝美味，添个年味。” 麦香缘食品有限公司总经理陈军澎介绍道。（来源：万荣县委宣传部）