原创 5分钟就上桌的一道营养美味菜，制作简单，孩子多吃蹭蹭窜个子_美食料理

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2026-02-10 10:03:23

标题：5分钟就上桌的一道营养美味菜，制作简单，孩子多吃蹭蹭窜个子

在这个快节奏的时代，我们总是在寻找那些既快捷又营养的食物。今天，我要为大家介绍一道简单易做的美食——五香牛肉丝。这道菜不仅制作时间短，而且营养丰富，非常适合忙碌的家长和孩子们食用。

首先，我们需要准备以下食材：牛肉（最好选择瘦肉部分）、生姜、大蒜、葱、生抽、老抽、料酒、白糖、五香粉、食用油等。

制作步骤如下：

1.将牛肉切成细丝，放入碗中，加入少许生抽、料酒、白糖、五香粉和少许食用油，搅拌均匀后腌制10分钟。

2.生姜、大蒜和葱切成末备用。

3.热锅凉油，将腌好的牛肉丝快速翻炒至变色，捞出备用。

4.锅中留底油，加入姜蒜末和葱末炒香。

5.将炒好的牛肉丝重新倒入锅中，加入适量的生抽、老抽调味，快速翻炒均匀即可出锅。

这道五香牛肉丝不仅味道鲜美，而且富含蛋白质和多种维生素，是一道非常健康的家常菜。同时，牛肉中的锌元素有助于促进孩子的生长发育，家长们不妨多给孩子做些这样的美食。

当然，除了五香牛肉丝，还有很多简单易做的营养美味菜肴等待大家去发掘。只要用心烹饪，相信您和孩子都能享受到健康美味的幸福时光。