这里有好物 线下争艳云端圈粉
创始人
2026-02-11 08:43:02

阳春展位现场。巫雅柠 摄

2026《中国文旅大联欢》新春篇暨广东省农文旅成果展现场。王柳竣 摄

非遗传承人正现场烤制狗仔豆烤奶,试饮的游客络绎不绝。王柳竣 摄

春砂仁展位前围满了市民游客。王柳竣 摄

●春砂仁

“北有高丽参,南有春砂仁”。春砂仁是“四大南药”之首、“广东三宝”之一。春砂仁的吃法,首先要剥开春砂仁的外壳,外壳可以用来泡茶;吃里面的仁,具有养胃健脾的功效;根还可以用来煲汤,味道很好,可以说春砂仁全身都是宝。

●阳春坚果

阳春坚果已入选全国名特优新农产品名录,是广东省的“坚果标杆”,供应给国内知名零食品牌。阳春生产的零食产品既有原味和奶香味的夏威夷果,也有芥末味和椰香味的脆皮夏威夷果,还有由夏威夷果提取物做成的“爆珠”,各有特点;更有夏威夷果饮料,富含蛋白质,一瓶等于多个苹果,且不添加任何添加剂。

●阳春白鹅

阳春白鹅是广东省唯一一个白羽鹅品种,也是全国最大的白羽鹅品种,2023年通过国家畜禽遗传资源委员会的新资源鉴定。白切鲜嫩,搭配阳春的双滘沙姜蘸料堪称一绝;煲汤清甜,一口下去满嘴留香。

●岗美腊鸭

阳春岗美腊鸭是阳江市级非遗美味,其采用“天时地利”的百年古法制作,只选一年以上的老麻鸭,深夜用海盐手工腌制,再用竹片撑出独特的琵琶造型,自然风干8—10天,成品金黄透亮、油润诱人。不管是做餐前凉菜,还是和白萝卜一起炖汤,都咸香回甘;最地道的吃法就是直接清蒸,不拆竹撑,蒸出来皮脆肉嫩,咸香入骨,一口就是正宗的岭南风味。

●河㙟高山绿茶

阳春的“神仙茶”——河㙟高山茶。好品质来自“三个22”:产自北纬22度,年降水量2200毫米,年平均气温22℃的喀斯特云雾里,涵养于漠阳江水源地,茶树跟影树共生,天生自带清凉好口感,入口清香醇和,鲜爽回甘超持久。最绝的是泡开后汤色碧澈、久不变色,隔夜都照样清亮透亮,一点也不发黄。它的茶多酚含量超高,抗氧化还解腻。

●小生花蛋

“蛋中人参”小生花蛋精选产自阳春好山好水的低产型“五黑鸡”,饲料采用专利有益真菌发酵五谷杂粮喂养,平均3天才产出一枚蛋,蛋黄金黄诱人,还富含天然β-胡萝卜素、硒和DHA,营养价值直接拉满。

●石望香水柠檬

石望生产的四季香水柠檬果形修长,香气浓郁,无籽或少籽,是制作手打柠檬茶的顶级原料,占据了全国约10%的市场份额。

●陂面淮山面

淮山由于古代“怀庆府”出产而得名,陂面淮山面用的是陂面产的白玉淮山。由于陂面特有的沙壤土地质和温润气候,产出的淮山个头大,水分高达70%,总多酚含量也是最高的,有抗氧化、抗炎、保护心血管的功效,适合高血糖人群食用。淮山面里淮山粉含量达30%、鸡蛋含量达15%,口感爽滑细腻,美味又健康。

●石望腐竹

石望腐竹最大的特点在于“土料、土法、土味”,只用本地“土黄豆”,坚持“柴火铁锅”老手艺,追求“原汁原味”的口感,核心就是“慢工出细活”,豆香浓郁,久煮不烂,最常见的吃法是腐竹炆鱼,搭配阳春圭岗的氹仔鱼更是绝配。

●鳜鱼苗

阳春市自然资源优势得天独厚,素有鱼苗孵化的习惯。从20世纪60年代开始,已建有鱼苗孵化场,至20世纪90年代,发展成为广东省“活鱼苗养鳜”的重要饵料鱼苗孵化基地。2010年,发展成为全国闻名的鳜鱼鱼苗孵化基地。

高铁阳春东站。

富通十里泉城温泉旅游度假区。

春都温泉度假村。

凌霄岩。

鸡笼顶。

“山歌好比春江水,不怕滩险弯又多……”婉转悠扬的刘三姐经典山歌在阳江国际会展中心久久回荡,为2026《中国文旅大联欢》新春篇暨广东省农文旅成果展示活动增添了浓郁的岭南文化韵味。以“一城一景一味”为主题的阳春展区,正借着这动人旋律,将漠阳大地的自然馈赠、非遗底蕴与农产精粹尽数展现,成为展会现场亮眼的风景。

连日来,阳春展区内人头攒动、摩肩接踵,咨询品鉴的游客市民络绎不绝。阳江市人大常委会副主任、阳春市委书记李谦常化身“好物推介官”,穿梭在展区之中,向嘉宾、游客详细介绍阳春的特色美食和非遗技艺。十余款宝藏好物同台争艳,嘉宾大咖打卡点赞,春砂仁的醇厚药香、阳春白鹅的鲜活灵动、狗仔豆的创新滋味与悠扬山歌交织,让这座“漠水之阳四季如春”的康养之城,从岭南秘境走向全国视野,在农文旅融合的舞台上强势出圈、实力圈粉。

风物争艳 特色“宝藏”好物亮相展会

步入阳江国际会展中心阳春展位,浓郁的岭南烟火气与原生态的自然气息扑面而来,琳琅满目的展品、沉浸式的体验场景,让这里成为游客打卡的“香饽饽”。游客驻足咨询、试吃选购,打卡队伍接连不断,工作人员忙得不亦乐乎,处处洋溢着新春的热闹氛围。李谦常向四海宾朋发出诚挚邀请,欢迎大家在春节期间走进阳春,赏喀斯特山水奇观,享温泉康养之乐,品地道阳春美食,领略刘三姐歌谣的独特韵味,体验独具岭南风情的吉祥中国年。

“剥开外壳泡茶,吃里面的仁养胃健脾,根还能煲汤,春砂仁真是全身都是宝!”春砂仁展位前围满了游客,工作人员一边递上咸甘春砂仁给群众品尝,一边细致讲解其药食同源价值。摆放在一旁的深加工产品春砂仁蜜、春砂仁红茶、春砂仁面、春砂仁腊肠等十余种产品,从传统药膳食材到新潮休闲食品,全方位解锁这味“四大南药”之首、“广东三宝”之一的多元吃法。来自广州的游客李女士品尝后,当即选购了多瓶春砂仁蜜和几盒红茶:“早就听说阳春春砂仁的名气,今天现场尝了味道确实好,买回去给家里老人养胃正合适,还能让家人尝尝鲜。”更有游客现场请教春砂仁的烹饪技巧,工作人员耐心解答。

展位一隅的阳春白鹅展区,是现场最具生趣的打卡点,几只毛色洁白、体态健硕的阳春白鹅憨态可掬的模样吸引了大人小孩围观互动逗趣,不时发出欢快的笑声。工作人员讲解道:“阳春白鹅是广东省唯一一个白羽鹅品种,也是全国最大的白羽鹅品种,白鹅都是原生态养殖,白切鲜嫩不柴,搭配阳春的双滘沙姜蘸料堪称一绝;煲汤更是清甜浓郁,一口下去满嘴留香。”鲜活的展示方式,让游客直观感受到阳春农产品的高品质。

展位入口处的狗仔豆烤奶香气袭人,这味阳春本土非遗食材借此契机再次出圈,成为展区内备受追捧的热门美味。非遗传承人正现场烤制狗仔豆烤奶,熬煮至浓稠的狗仔豆搭配红糖与纯牛奶,在小火慢烤中融合出独特的风味,刚出炉的烤奶醇厚丝滑,豆香、奶香、清甜的红糖香交织融合,香气四溢,试饮的游客络绎不绝。

“工序特别复杂,要先将狗仔豆反复熬煮至浓稠,再加入红糖和纯牛奶慢烤,全程要把控好火候,这样烤出来的味道才正宗。”阳春市唐羽专业合作社负责人唐羽一边制作一边介绍,除了经典的烤奶,炸狗仔豆、狗仔豆文创周边等产品也备受青睐,让这味阳春地道本土食材焕发全新活力。“第一次喝这种口味,一点都不腻,口感特别醇厚。”阳江市区游客陈女士尝过烤奶后点赞道。

此外,阳春的十余款宝藏好物也各有特色,圈粉无数。阳江市级非遗美味岗美腊鸭,金黄透亮、油润诱人,工作人员现场讲解的百年古法制作工艺让游客啧啧称奇;产自喀斯特云雾里的河㙟高山绿茶,被称作“神仙茶”,“泡开后隔夜都不发黄,茶多酚含量还高,抗氧化又解腻,爱茶的人一定要试试。”工作人员介绍。

占据全国约10%市场份额的石望香水柠檬,豆香浓郁、久煮不烂的石望腐竹,口感爽滑细腻的陂面淮山面,被称作“蛋中人参”的小生花蛋,奶香浓郁的阳春坚果……每一款产品都各有亮点,吸引着游客驻足了解,成为文旅大联欢中一道亮丽的风景线。

云端推介 直播盛宴解锁阳春康养之美

如果说线下展位是阳春好物的沉浸式体验场,那么2月8日晚开启的2026中国文旅大联欢《来阳江!过大年!》之阳春篇直播,则是一场面向全国的阳春康养之旅云端体验。以“漫游温泉之乡乐享康养生活”为主题的直播中,阳春市委副书记、市长张艾鹏领衔多位本土嘉宾与行业大咖走进央视直播间,通过CCTV-4、央视文旅、《远方的家》等多个平台,向全国网友全方位推介阳春的自然之美、康养之韵、美食之味,让全国观众足不出户解锁这座岭南康养秘境的独特魅力,直播间互动火热,点赞与预约打卡量持续飙升。

直播伊始,张艾鹏便推介起阳春:“大家好!阳春位于阳江市北部,地处漠阳江中上游,意取‘漠水之阳 四季如春’,欢迎大家到阳春!”面对主持人的提问,他细数这座城市的独特魅力:坐拥祖国大陆最南端的喀斯特地貌,兼具世界级岩洞奇观、岭南珍稀温泉资源,更有冼夫人历史印记、刘三姐歌谣文化与药食同源文化交融共生,是能同时领略自然之美、享受深度疗愈的宝藏之地。

谈及阳春的康养特色与风物美食,张艾鹏如数家珍。阳春核心优势在于“生态为底 温泉为核”,全市近70%的森林覆盖率造就天然大氧吧,高品质氡温泉温润养肤、养生俱佳,凌霄岩、崆峒岩、鸡笼顶等山水奇景更让“温泉养身 文化养心”的体验相得益彰。而好山好水更孕育出多样宝藏风物,春砂仁、阳春白鹅、岗美腊鸭等各具特色,还有坚果、高山绿茶、小生花蛋等一众好物,构成了从风景到温泉、再到美食的全面康养体验,加之广湛高铁开通后阳春融入大湾区“一小时生活圈”,这座康养秘境正以便利的交通迎接八方来客。

直播现场还有多名本土嘉宾与行业达人轮番登场,从不同维度为全国观众展现阳春的多元魅力。阳春市漠阳文化旅游集团有限公司总经理李建忠,详细介绍了阳春的文旅资源布局,从“南国第一洞府”凌霄岩到崆峒岩摩崖石刻,从鸡笼顶高山草甸到三大温泉养生区,将阳春“温泉养身,文化养心”的文旅特色娓娓道来,让网友们对阳春的康养之旅充满期待;本土人气组合大永宁现身直播间,不仅现场演唱客家特色歌曲《客家靓仔》,还与主持人互动打卡阳春好物,用本土视角讲述阳春风物的独特韵味,歌声与欢笑让直播间氛围愈发火热。

阳春市旅游协会秘书长龙贞希,从旅游体验的角度,为网友规划了专属阳春的康养旅行线路,将赏奇景、泡温泉、品美食的行程巧妙融合,让大家对阳春之旅有了更清晰的期待;阳春叶贴非遗传承项目负责人王坤,现场讲解了叶贴的制作技艺,让网友感受到阳春非遗的独特魅力;阳春市金花坑春砂仁博物馆吴虹欣,则带着观众走进春砂仁的世界,从种植、采摘到深加工,全方位解读这味南药瑰宝的康养价值,还现场演示春砂仁的多种吃法,让网友们解锁养生新方式。

国家烹饪技师梁其庆的登场,更是让直播间的“吃货网友”直呼过瘾。他现场烹制多道阳春特色美食,春砂仁猪杂汤的鲜香、岗美腊鸭的咸香、腐竹炆氹仔鱼的醇厚,每一道菜品的制作过程都清晰地展现在镜头前;网红博主“北石同学”则以游客的视角,在直播间分享打卡阳春的体验,从泡温泉的惬意到尝美食的满足,真实的感受让更多网友萌生了到阳春打卡的想法。

直播过程中,还有多重福利,景区门票年卡组合、康养生活套餐等上千份文旅好礼轮番送出,这场时长65分钟的直播,不仅是一次文旅推介,更是一场阳春文化与美食的沉浸式展示,让全国网友透过屏幕,感受到了阳春的生态之美、风物之醇、文化之厚。

佳音远播 阳春魅力引客八方

阳春的独特魅力,不仅吸引了广大游客的目光,也得到了一众嘉宾的倾情点赞。著名体育解说员韩乔生、本土人气组合大永宁等嘉宾纷纷走进阳春展位,品尝特色美食、体验非遗技艺、了解本土风物,为阳春的农文旅融合成果点赞。

本土人气组合大永宁在展位上与游客亲密互动,为游客送上客家歌谣,悠扬的歌声让现场氛围愈发火热。“作为阳江本地人,看到家乡的特色好物走出家门、被全国游客喜爱,我们特别骄傲。”大永宁组合成员说,阳春的山美水美物产丰,每一款好物都承载着家乡的味道。

九次到访阳江的韩乔生此次走进阳春展位,品尝了狗仔豆烤奶后对这道特色物产表示赞许。同时,他还结合自身对文旅体发展的见解,为阳春农文旅融合发展支招:“阳春有优质的温泉资源、丰富的自然景观,还有深厚的文化底蕴和特色鲜明的农特产品,可以结合体育旅游,开发山地越野、温泉康养运动、乡村徒步等项目,将农特产品、非遗与体育旅游深度融合,让更多的体育爱好者走进阳春。”

活动期间,中国艺术研究院研究员、博士生导师陈醉教授也来到阳春展区,他认真聆听每件产品、每项技艺背后的文化故事与产业脉络,对阳春近年来推动农文旅融合、赋能乡村振兴的生动实践给予高度评价,并表示期待日后亲赴阳春,沉浸式感受当地的山水人文魅力。

除了大咖嘉宾,现场的非遗传承人、参展商等也都成为阳春的“推荐官”。扶提古窑陶瓷烧制技艺第十七代传承人冯洪深,带着纯柴火烧制的古窑制品亮相展位,独特的工艺与精美的器具让游客连连称赞,也让阳春的非遗文化被更多人熟知;阳春市农业农村局科教信息股副股长陈滢表示,此次展会阳春共展出约50件农特产品,借助文旅大联欢的平台,不仅让阳春好物被全国游客熟知,更展现了阳春农业产业发展的成果,为乡村振兴注入了新活力。

嘉宾的点赞与支招,游客的认可与向往,让阳春的知名度与美誉度不断提升。从线下展位的人气爆棚,到线上直播的全网热议,这场文旅盛宴,不仅是阳春特色风物与文旅资源的一次集中展示,更是对阳春农文旅融合、乡村振兴发展成果的一次生动检验。随着广湛高铁的开通,阳春已全面融入大湾区“一小时生活圈”,交通的便利让这座康养秘境触手可及,成为离繁华不远、离自然很近的旅游胜地。

阳春市市长为本土好物打卡

现场倾情推介 硬核实力圈粉

2月8日,在2026《中国文旅大联欢》新春篇暨广东省农文旅成果展阳春展区里,阳春市委副书记、市长张艾鹏化身本土好物“推荐官”,为阳春特色风物倾情打卡。从康养瑰宝到非遗美味,从生态农产到匠心好物,张艾鹏逐一解锁阳春多款“宝藏”好物的魅力,将“漠水之阳,四季如春”的自然馈赠与匠心精粹细细道来,让阳春好物从岭南走向全国,以硬核实力圈粉无数。

一方水土育一方好物,这些“宝藏”风物,皆是阳春的自然馈赠与匠心传承。张艾鹏的倾情推介,不仅让全国观众领略到阳春好物的硬核实力,更阳春的城市底色愈发鲜明。

一起看看张艾鹏推介的“宝藏”好物。

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来阳春!解锁“一站式”康养新春之旅

阳春这颗镶嵌在粤西绿水青山间的明珠,凭借独特的喀斯特地貌、珍稀的温泉资源、深厚的药食同源文化和便捷的立体交通,成为大湾区乃至全国游客向往的康养度假胜地,这个春节,邀你奔赴阳春,泡温泉、探奇洞、品药膳,给身心放个舒服的假。

这样养 温泉为核 邂逅深度疗愈

“我们阳春最核心的优势是‘生态为底,温泉为核’。”这是张艾鹏对阳春康养底色的精准诠释。阳春是岭南顶级的生态康养福地,全市森林覆盖率近70%,空气质量常年稳居优良水平,漠阳江穿城而过,峰林山水环抱城区,造就了一座天然的生态氧吧,每一次呼吸都是与自然的亲密交融。

在这片优越的生态基底之上,阳春还蕴藏着品质卓越的温泉资源,偏硅酸型、高热氡泉等多种温泉品类齐聚,矿物质含量丰富,水质温润滋养,兼具显著的养肤与养生疗愈功效。富通十里泉城温泉旅游度假区、春都温泉度假村、稻乡云舍温泉民宿、三甲镇山坪村委会热水自然村等温泉体验地各有特色,在这里康养,无需奔赴远方,只需置身天然温泉中,呼吸着清新的山林空气,让温热的泉水包裹身心,实现从内到外的真正放松,让生态禀赋转化为独属于阳春的深度疗愈享受。

这样玩 奇景相伴 涵养身心意境

作为中国优秀旅游城市,阳春始终践行“温泉养身,文化养心”的特色康养理念,将自然奇景与人文底蕴完美融合,让康养之旅不止于身体的放松,更有心灵的滋养。这里坐拥凌霄岩、春湾风景区、崆峒岩等一众优质景区,每一处都藏着别样的风光与韵味。

被誉为“南国第一洞府”的凌霄岩,蕴藏着世界级的钟乳石奇观,洞内石笋、石柱千姿百态,清幽静谧的环境让人瞬间忘却烦忧;中国四大崆峒山之一的崆峒岩,留存着珍贵的摩崖石刻,禅意悠悠,漫步其中,便能在历史文化的浸润中让心灵归于宁静;鸡笼顶的高山草甸壮阔无垠,四季花海浪漫多姿,登高远眺,满目青绿尽收眼底,身心也随视野一同开阔。这些独特的自然与人文景观,与温泉疗愈相得益彰,共同构成了“身心灵”全方位的康养体验,让每一段旅途都充实而富有意境。

这样吃 药食同源 品味康养美味

“好水土养好物产。”阳春的灵山秀水,不仅孕育了秀丽风光,更滋养出一众特色风物,而深厚的药食同源文化,更让这里的美食成为康养之旅的重要组成部分。作为“中国春砂仁之乡”,阳春的春砂仁拥有1300多年种植历史,是国家地理标志产品,养胃健脾的功效卓著,更是阳春“食养”的核心瑰宝。

以春砂仁为核心,阳春打造出了独具风味的康养膳食体系,每一道美食都取材原生态,藏着药食同源的古老智慧。养胃健脾的春砂仁猪杂汤,一口暖汤入喉,温润滋养脾胃;温中散寒的风姜鸡,肉质鲜嫩,香气浓郁,契合秋冬养生之需;醇香滋养的岗美腊鸭,非遗工艺制作,咸香回甘,是岭南风味的经典代表;清心安神的河朗神仙茶,茶汤清亮,口感鲜爽,解腻又养生。从一碗暖汤到一杯清茶,从一桌佳肴到一味小食,阳春的每一口美味,都是自然的馈赠,更是康养的精髓。

轻松赴 立体交通 直达康养秘境

昔日藏于深闺的阳春康养秘境,如今早已成为触手可及的休闲度假优选地,便捷的交通让全国游客都能轻松奔赴这场康养之约。随着广湛高铁的全线通车,阳春已成功融入大湾区“一小时生活圈”,大湾区居民从家中出发,一小时便能抵达这片康养胜地;筹建中的阳江机场距阳春市区仅30分钟车程,未来将进一步打通空中通道。

“海陆空铁”立体交通网络加速成形,让距离不再是阻碍,无论是周末短途休闲,还是春节长假康养,都能轻松实现“一小时直达,沉浸式康养”,尽情享受阳春“离繁华不远、离自然很近”的惬意假期。

温泉为核,康养为魂;山水为骨,物产为基,交通为翼。这个春节,不妨接住好客阳春的盛情邀请,奔赴漠水之阳,走进四季如春的阳春,泡一池暖心温泉,赏一派喀斯特奇观,品一桌地道康养风味,在这片康养秘境中,与家人朋友共度一个康养团圆年。

●本版文字:巫雅柠

图片由阳春融媒提供(除署名外)

统筹:罗超静 黄韬炜 巫雅柠

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