定海区必须品尝的小吃都有哪些_美食料理

定海区必须品尝的小吃都有哪些

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2026-02-13 00:02:47

定海区作为历史文化名城，不仅有深厚的人文底蕴，还拥有众多令人垂涎的特色小吃。这些小吃承载着当地的饮食文化，是游客到定海必去探寻的美味。接下来，就为大家介绍几种定海区必须品尝的小吃。

舟山海鲜面：舟山作为海岛城市，海鲜资源丰富，海鲜面自然是定海区的招牌美食。新鲜捕捞的虾、蟹、贝类、鱿鱼等各类海鲜，与劲道的面条完美搭配。海鲜的鲜美融入汤中，面条吸满了汤汁的味道，每一口都能让人感受到大海的馈赠。在定海的街头巷尾，随处可见海鲜面馆，其中一家名为“老定海海鲜面馆”，每天都会吸引众多食客前来品尝，其独特的汤头配方更是让人赞不绝口。

定海马目泥螺：泥螺是定海的特色海产品之一，马目泥螺更是其中的佼佼者。它肉质鲜嫩，口感爽滑，咸中带甜。食用时，只需将泥螺洗净，加入适量的酱油、醋、蒜末等调料拌匀即可。泥螺不仅味道鲜美，还具有一定的营养价值，富含蛋白质、维生素和矿物质等。在定海的海鲜市场，有许多摊位售卖新鲜的马目泥螺，游客可以购买一些带回家品尝。

金塘李子：金塘李子是定海金塘镇的特产，已有130多年的栽培历史。这种李子果实硕大，色泽艳丽，皮薄肉厚，汁多味甜。每年的7、8月份是金塘李子的成熟期，此时的李子口感最佳。游客可以前往金塘镇的果园亲自采摘，体验农家乐趣。此外，用金塘李子制作的蜜饯、果酒等也深受人们喜爱。

定海区的这些小吃各具特色，无论是海鲜面的鲜香、泥螺的爽滑，还是金塘李子的甜美，都能让游客品尝到定海的独特风味。如果你有机会来到定海区，一定不要错过这些美味的小吃。

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