原创还没到除夕，年味先在妈妈的灶台间沸腾了，这一口，叫“安心”_美食料理

创始人

2026-02-13 08:42:26

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还没到除夕，年味先在妈妈的灶台间沸腾了，这一口，叫“安心”

不知道从哪一年开始，过年前的第一站就是先回娘家转一圈，本来不准备提前给爸妈打电话的，生怕他们早早起来准备，杀鸡什么的，结果还是被知道了，我前一天都准备睡了，我妈问我什么时候回来，我就不好瞒着了，结果从家里监控看他们凌晨四点多就起来忙活了。

杀了鸭子，买了村里邻居自己家养的猪肉。我说想吃圆子了，本来我爸妈准备迟几天炸的，结果因为我提前回去，他们也是早早就准备起来了。到家的时候爸妈不少菜都烧好了，特别是鸭子都炖好了，特别香。

妈妈自己种的香菜，天气好长得也好，就炒了一盘，然后放锅子里烫着吃，这种自己种的真的非常香了。

妈妈今年腌制的雪菜很酸，很好吃，我还让我妈装了点带回这边过年当下饭菜吃，到了过年我真的什么菜都吃不下去了。

妈妈说今年的胡萝卜种太迟了，现在太小了，等正月我回去的时候拔些给我带回去吃，其实我真的不太爱吃胡萝卜的。

豆腐是自己种的黄豆自己做的，猪肉也是香的，两样搭配是小时候最美好的味道了。

家里的养的鸭子炖汤就是香，我家孩子喝了一大碗的汤。

马不停蹄赶回家，只为这顿暖心饭

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