制作我的年夜饭菜单
福门社区有一个共享菜园，参观过几次，这里的居民志愿者们把菜园子料理得非常好，那些青菜、萝卜、花菜、包心菜，看上去非常漂亮，寒假里打算和社区一起，在共享菜园里给孩子们开设一些菜园课程。
过几天刚好家家户户要准备年夜饭，我们的共享菜园第一节课就以年夜饭为主题，来制定一个年夜饭菜单，让小朋友在除夕之夜，想一想自己最想要吃的是什么菜，哪些菜是当季的，哪些菜是返季节的，哪些菜可以在菜园里新鲜采摘到，哪些菜需要到菜市场去买。
小朋友们先到共享菜园里去参观，大家东摸摸，西看看，分清了大蒜和葱，分清了香菜和芹菜，区别了各种各样的十字花科的植物，青菜、红菜薹、萝卜、包心菜、花菜，还有菜地里的荠菜，这里的居民采了荠菜正在边上择菜。
接下来大家要来制定自己的年夜饭菜单，准备吃什么荤菜、蔬菜、配菜、水果、酱油盐等调味品，还要考虑一下，喜欢用什么样的方式来烧我喜欢的菜，把菜单带回家以后，就可以给爸爸妈妈准备年夜饭做参考，让自己想吃的菜在除夕之夜变现。
在上课的过程中，产生了一个问题，由于现在什么东西都可以在商场超市买到，导致小朋友无法分清什么是当季的蔬菜水果，什么是返季节的蔬菜水果，真是“大棚乱了季节”，蔬菜水果不再受自然季节限制，实现全年反季节种植和供应，从而打乱了传统农业的季节规律和人们对时令的感知，小朋友误以为西红柿全年可以自然生长，从而削弱了季节文化关联。2016年11月30日中国“二十四节气”正式列入联合国非遗名录，但是现在这样的蔬菜水果供应，使24节气在孩子们的心目中，也变得毫无感觉了。
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