新春走基层丨贵阳街头巷陌年味浓_美食料理

新春走基层丨贵阳街头巷陌年味浓

创始人

2026-02-15 18:42:13

春节的脚步临近，贵阳的街头巷尾早已氤氲起浓郁的新春气息。记者走进青云市集、红边门等地，循着烟火滋味，探寻属于贵阳的新年味道。

清晨九点，青云市集已是一派热闹光景，喜庆的年味早早弥漫在市集的每个角落。

临近春节，市集里的甜昕记青岩猪脚店内，店员们依旧忙碌不停。十多年前从青岩古镇做起卤猪脚生意的赵阿姨，正忙着招呼往来顾客。“希望更多的游客都能吃到我们青岩猪脚的味道”。

午后三点，红边门菜市场门口，摆了五年卤味摊的赵老板夫妇，正麻利地为顾客切着卤味拼盘。五年来，他们早已和红边门的街坊们熟络相伴，除了附近的居民，还有顾客专程从龙里赶来，预定过年的卤味。忙里偷闲时赵老板告诉动静记者，这几天不仅街边买卤味的客人络绎不绝，他们还接下了几十份卤味订单，盼着自己的手艺，能登上更多街坊的年夜饭餐桌。

在民生路的辣子鸡店、小十字的洋芋粑摊前，年味也升腾起来。前来置办年货的本地顾客络绎不绝，更有从福建、广东甚至是从爱尔兰等地远道而来的游客来过年，他们都在贵阳的新春氛围里，寻觅着独有的城市美味。

新春将至，贵阳的年味，正藏在这街头巷尾的烟火滋味里。这一口口地道美味，是年味最鲜活的具象表达，更藏着人们对新一年美好日子的满心期盼。

来源：动静新闻

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