大年初一忙着穿新衣拜年，初二拎着礼盒回娘家，到了初三，估计不少朋友的状态已经是：

手机刷到发烫，被窝焊在了身上，连拖鞋都不想多挪一步。

别觉得这是“偷懒”，在老祖宗的民俗里，正月初三可是个大有讲究的日子——赤狗日。

这日子既不是“凶日”，也不是“吉日”，而是个“需要收敛锋芒”的日子。

今天就以一个美食学者兼老民俗爱好者的身份，跟大伙唠唠初三的硬核规矩，1不拜，2不吃，3不开，4要做，5禁忌，全是老辈传下来的真东西，记好了，既不扫兴，还能把这丙午马年的年过得顺顺当当。

先说说这“1不拜”，核心就是初三不外出登门拜年。

很多人只知道初三要歇一歇，却不知道背后的门道。

在传统民俗典籍《岁时广记》里有记载，赤狗日中的“赤狗”，是上古民间信奉的“熛怒之神”，主掌口舌是非。

老辈人的逻辑很简单：过年期间大家都带着喜气，可赤狗日这天，人与人之间容易因为一点小事起争执，登门拜年难免久坐闲聊，万一聊到分歧处，既坏了对方的兴致，也毁了自己的年味。

与其冒着拌嘴的风险串门，不如在家“云拜年”，发个喜庆的马年表情包，转个吉利红包，既省事，又能把“距离产生美”的智慧发挥到极致。

接下来是“2不吃”，这两条规矩既藏着民俗礼数，也藏着老祖宗的饮食智慧。

第一种是不吃荤腥大油的硬菜。

初三在民间也叫“饿鬼日”，这可不是什么吓人的说法，而是老辈的“饮食调节术”。

过年头两天，顿顿都是红烧肉、炖肘子、炸丸子，肠胃早就被油脂“裹”住了，初三刻意不吃大荤，就是给肠胃留个“呼吸”的空间。

第二种是不吃祭过神的隔夜年饭。从民俗上来说，祭神的年饭已经完成了“敬神”的使命，老辈认为初三再吃不合礼数；

从美食角度讲，过年的饭菜放了两天，哪怕是放在冰箱里，食材的鲜味也流失大半，口感大打折扣，实在没必要为了“不浪费”委屈自己的味蕾。

然后是“3不开”，这三条规矩，堪称打工人和家庭主妇的“福音”。

第一是不开大门，传统民俗中，初三要将大门半掩，只留侧门通行，寓意是“避开赤狗，杜绝口舌”，同时也能挡住外面的喧嚣，给家里留一份清净。

第二是不开火做大餐，延续“清肠”的思路，初三不用起大早备菜，煮碗粥、下碗面，简简单单一顿，反而别有一番年味。

第三是不开工，不管是上班族还是小本生意从业者，初三都是老规矩里的“休市日”，老辈认为这一天动了活计，全年容易忙乱无章，不如趁这一天彻底放空，为后续的忙碌养足精神。

忙了两天，初三该做的事，全是“给自己找乐子”的事，这就是“4要做”。

第一是要睡“补岁觉”，除夕守岁熬到半夜，初一初二又早起拜年，初三睡个自然醒，是老辈口中“补福气”的做法，寓意新的一年精气神十足。

第二是要清扫“穷气”，这里的“穷气”不是别的，就是过年攒下的鞭炮屑、礼品包装盒、空饮料瓶。

清扫时有个讲究：要从院外往院内扫，寓意“扫进财气，赶出穷气”，把新年的好运气都聚在家里。

第三是要吃“素合子”，北方的老民俗里，初三必吃合子，合子皮象征“团圆”，素馅象征“清净”，韭菜鸡蛋、白菜粉条的素合子，咬一口鲜掉眉毛，还藏着“合合美美”的吉利寓意。

第四是要整理年货，把收到的礼物、没吃完的干货归置整齐，寓意新的一年“做事有条理，万事皆顺遂”。

最后说说“5禁忌”，都是日常容易忽略的小事，记牢了不踩雷。

第一是禁忌与人争吵，哪怕是家人之间因为琐事有分歧，也先笑一笑带过，呼应赤狗日“避口舌”的核心。

第二是禁忌打骂孩童，初三是民间公认的“孩童自由日”，老辈说这一天打骂孩子，会让孩子一年都怯生生的，不如由着他们尽情玩耍。

第三是禁忌随意丢弃家中物品，除了清扫的垃圾，别把不用的碗筷、衣物往外扔，寓意“留住财气，不丢福分”。

第四是禁忌在院子里大声喧哗，安静的氛围能避开“赤狗”带来的是非，也能让邻里都享受这份难得的清净。

第五是禁忌剪发剃头，老辈有“正月剪头思旧友”的民俗说法，初三尤其讲究，毕竟新年伊始，要把“福气”好好留着。

其实说到底，赤狗日的这些规矩，从来都不是“束缚”，而是老祖宗的生活智慧。

春节的热闹，不在于天天奔波串门，也不在于顿顿大鱼大肉，而在于张弛有度。

2026年是丙午马年，咱们既要有着“马不停蹄”奔前程的劲头，也要学会“驻足歇脚”享生活的从容。

初三这一天，按着这些老规矩慢下来，陪陪家人，放空自己，就是对新年最好的期许。