大年初二为开年的第一天,有着开启新年生活的重要意义,在这一天流行着非常多的习俗,祭祖,祭财神,回娘家……当然在这样隆重的日子,也少不了美食文化的体现。大年初二这天的午饭叫“开年饭”,开年饭是新年的开端,从大年初二开始,春节的庆祝活动进入新阶段,人们正式结束休憩,准备投入新一年的劳作与生活。“开年”二字寓意着“开市”、“开工”,这顿丰盛的午餐被视为新一年生活的起点,寄托了人们对五谷丰登、家宅兴旺、财运亨通的美好祈愿。下面一起来看看吧!
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