四川，作为中国最具有特色的地方之一，不仅因为其壮丽的自然风光而闻名，更因为它丰富多样的美食而成为全国知名的美食之都。

在这个美食的国度里，有着无数让人惊喜、让人流连忘返的小吃，有4种著名小吃，其中江油小吃回味无穷，有的离开四川“很难”吃到，我们一起来看看是哪些吧。

1，龙抄手

龙抄手是一道非常经典的四川小吃，它也是属于川菜的一种，尤其以成都地区的最为出名。

据说成都的龙抄手最早出现在上世纪中叶，距离现在已经超过了七十多年的时间。它是由面皮包肉馅而成，煮熟后加清汤、红油和其它配料，这样的龙抄手肉质柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。

2，钵钵鸡

钵钵鸡是四川乐山的一道传统名小吃，以其麻辣爽口、香嫩无比而著称。

钵钵鸡的制作方法是将鸡肉、鸡杂、毛肚、肥肠等食材放入高汤中煮熟，再串到竹签上，最后放入盛满鸡汤、红油、藤椒油等调料的钵钵中浸泡入味。

吃时，只需从钵钵中取出串串，它吃起来鲜香爽口，一串接一串，十分过瘾。

3，江油肥肠

江油肥肠，是选用肥肠为主料，经过精心烹制而成。肥肠裹着浓郁滚烫的汤汁，热气腾腾，喷香诱人，肥肠爽脆入味而且鲜香不腻，咬一口Q弹的感觉尽在唇齿之间！

它无论是作为下饭菜还是下酒菜，都是绝佳的选择。

4，绵阳米粉

绵阳米粉是一道经典的四川特色小吃，是绵阳地区的一道招牌。米粉以其细腻的口感和鲜美的汤汁赢得了无数食客的喜爱。

提到米粉，有位网友说：还有南充米粉好吃，香香的汤，滑滑的粉，海带丝，酸菜不能少，再加个油饼饼，谁懂这种吃法的美味啊？

另一位网友说：绵阳的米粉是那种细的带一点筋道的口感，南充的米粉是软一点的口感，我觉得都很好吃。

有的乐山网友表示，提到四川著名小吃，怎么没有乐山这边的豆腐脑，卡饼，炸土豆，炸串，西坝豆腐干呢。

以上这些都是四川著名的4种特色小吃。当然四川著名的小吃远不止这些，有机会的话，大家可以亲自去四川品尝一番，定能给你不一样的舌尖体验。

说到美食，自然少不了步行街，步行街不仅是购物、美食的天堂，更是感受城市文化和历史的重要窗口。下面就让我们一起看看四川出名的几大步行街。

荷花池

在很多成都人心中，能代表成都财富与潮流地位的，绝对不是太古里，而是荷花池。

在荷花池边上有一个非常特别的区域，号称“荷花池的美食区”。地处荷花池的解放西路，苍蝇馆子和路边摊遍布各个角落和它背后的老街，这里完全个隐藏的美食天堂！

这里不仅是荷花池大佬们的美食天堂，也是各路美食爱好者的探寻圣地！

南充三公桥

南充比较出名的美食街，算是南充的小吃大全，这里拥有颇具南充特色的地道小吃。

从街边摊摊到创意甜品，从冷串串到小火锅。如果你是外地人，这儿绝对是你体验南充美食的必到之处。

乐山张公桥

这条每个乐山人都知道最资格的美食街，美食种类是最齐全的，从小吃到正餐再到宵夜，保证你从早吃到晚，三天不重样。

对于外地人来说：“不到张公桥就别说自己来过乐山。”