三月春风启序，巾帼芳华绽放。在第 116 个 “三八” 国际劳动妇女节到来之际，我们将目光投向中国酒业这片奔涌不息的产业长河。长久以来，人们总习惯以烈酒的刚劲定义这个行业的底色，却常常忽略，在酿造的时光长河里、在市场的风云变局中，千千万万束“她” 的光芒不断汇聚，早已成为推动产业向前最温柔也最坚韧的根基。

她们是穿越周期的行业领航者，以毕生匠心筑牢产业根基；是守护品质的技术守门人，以科研实力定义风味边界；是开拓市场的实干先锋，以创新思维打破增长瓶颈；是深耕终端的流通中坚，以诚信经营重构渠道格局；更有千千万万的女性消费者，以绝对的消费主导权，重塑着酒业的赛道逻辑与未来方向。

从酿造车间到实验室，从市场一线到两会会场，从生产端、流通端到消费端，酒业女性以独有的细腻、坚韧、果敢与智慧，在每一个岗位上绽放光芒，在每一次产业变革中勇立潮头，以“她力量” 撑起中国酒业高质量发展的半壁江山。

本文致敬每一位在酒业坚守与奋进的女性，见证她们以芳华铸匠心、以初心赴使命的时代风采。

▶ ▷ 何继红：糖酒会缔造者，新时代擎旗者

她是中国副食流通协会会长，在中国食品行业，何继红的名字几乎无人不晓。

上世纪80年代，中国正处于计划经济向市场经济转型的关键时期，何继红捕捉到了时代的脉搏。1992年，何继红全面主持全国糖酒会工作，确立了糖酒会一年两季的展览模式，并采用流动办展的方式，将展会的影响力辐射至全国。她大力提倡“加强服务”，赢得了参展商的一致好评。在她的带领下，全国糖酒会不仅成为中国会展行业的金字招牌，更跻身国际一流展会之列。

▶ ▷ 王莉：以科技解码千年匠心，以坚守定义行业守正创新新范式

她是科班出身的技术派领军者，茅台集团党委副书记、总经理，标杆性的技术派管理者。数十年来，她深耕茅台酒酿酒工艺与品质管控领域，始终坚守传统酿造的核心精髓，同时以科学技术为传统工艺赋能，更始终坚守茅台的人文底色。

面对传统酿造 “经验黑箱” 的行业桎梏，她于2021年10月带领生产技术团队启动「茅台制酒酿造技艺机器学习系统」项目，锚定 “以数字技术服务传统工法” 的核心目标，在不改变茅台传统酿造工艺精髓的前提下，用数据量化经验、用算法解析机理，实现 “变与不变” 的辩证统一。历经近 4 年攻关，项目在 2025 年完成四大核心成果突破，实现制酒生产全链条 “数据采集－存储－分析－应用” 闭环，累计采集高质量数据 4551 万条，核心工艺指标预测综合准确率达83.2%，形成42条隐性知识显性化操作规范，大幅降低了非遗技艺的传承门槛，同时斩获9项国家发明专利，为中国白酒传统工艺的数智化转型树立了行业标杆。

2025 年世界经济论坛年会上她明确表态 “茅台不会用 AI 代替女工拴丝带，要让国企的责任与温度贯穿发展始终”，同样彰显了人文底色与女性关怀的力量，以全能型的领导力，诠释了酒业女性领军者的格局与担当。

酒业品质的底线与天花板，由这群以匠心为尺、以科研为刃的女性技术者们共同定义。她们扎根实验室与酿造一线，以女性独有的严谨与细腻，守护着中国酿造的品质根脉，以科技创新突破产业的技术天花板。

▶ ▷ 杨韵霞：以活态传承守浓香根脉，以技术创新立品质标杆

她是五粮液股份有限公司党委委员、总工程师、食品安全总监，她是中国酿酒大师、国家级白酒评委，中国白酒首席品酒师、首席酒体设计师，2025 年度全国三八红旗手，深耕浓香白酒技术领域三十五年，是五粮液核心酿造技艺的守护者与创新者。主持多项国家级、省级科研课题，攻克浓香白酒智能化酿造、风味物质精准调控等多项技术难题，推动传统酿造技艺的活态传承与现代化升级，构建起五粮液浓香白酒品质新体系。

2025 年中国白酒首席品酒师年会上她强调 “不是每一粒粮食都能进入五粮液生产车间，我们要以极致严选守住品质底线”，以女性独有的严谨与细腻，守护着中国浓香白酒的品质底线与风味天花板。

▶ ▷ 王凤仙：以匠心守品质本源，以专业筑清香未来

她是土生土长的山西汾阳杏花村人，现任山西杏花村汾酒厂股份有限公司首席品酒师、专家评酒组组长、质检中心高级质量总监，是中国酿酒大师、中国首席白酒品酒师，享受国务院政府特殊津贴专家，国家技能大师工作室带头人，同时担任国际烈酒大赛评委，是国内清香型白酒领域的标杆性技术专家。

从业三十余年来，王凤仙始终深耕白酒生产、质量管控与技术研发全链条，牵头组织完成多项白酒核心技术研究工作，深度参与汾酒工艺技术革新与系列核心产品研发。2025年更是持续深耕白酒品类创新与多元化发展赛道。

作为中国酒业协会露酒技术委员会副秘书长，她深度参与露酒品类的品质评价、标准建设与技术研发工作，为露酒行业的规范化发展提供专业支撑，同时也为汾酒在年轻化、健康化、多元化消费趋势下的产品创新提供了技术储备。她以专业力量助力汾酒在传统白酒之外的新赛道实现突破，持续推动中国白酒的风味价值与文化内涵向更广阔的消费市场、更年轻的消费群体与更国际化的消费场景延伸。

▶ ▷ 蒋英丽：以极致匠心守护赤水河酱香风味

作为四川古蔺本土成长起来的酿酒人，蒋英丽 1985 年进入郎酒厂，从一线学徒做起，完整经历了郎酒技术体系的迭代升级，也成长为中国白酒行业少有的女性技术领军者。如今的她，身兼国务院政府特殊津贴专家、中国酿酒大师、国家级评酒委员、国家级非遗古蔺郎酒传统酿造技艺代表性传承人等多重身份，现任郎酒股份常务副总经理、总工程师，是郎酒品质与技术体系的核心掌舵人。

2025年3月，她牵头推动《中国庄园酱酒蓝皮书》正式发布，以数十年一线酿造的技术沉淀，系统构建庄园酱酒的品质评价体系，为酱酒品类的品质化、标准化发展提供了重要参考；全年始终坚守生产一线，全程把控郎酒核心酒体的研发、品评与定版，深度参与年度酿造周期的核心环节，以全流程品控守住品质底线；同时，她以行业领军者的身份，深度参与行业交流与终端赋能，从 10 月的终端从业者盛典、老酒收藏文化活动，到 12 月的渠道伙伴共建、行业协会深度沟通，她始终以技术人的身份，向全行业、全产业链传递白酒酿造的匠心内核，让传统酿酒技艺，在新时代始终保有鲜活的生命力。

▶ ▷ 张葆春：以技术立产业根基，用匠心让中国酿造屹立世界

她是烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司副总酿酒师，是中国酒界唯一同时拥有中国酿酒大师、中国白兰地首席大师称号的女性领军者，2025 年中国首批 “大国工匠” 酒界唯一入选者。

从业数十年，她带领团队完成百余项技术创新研究，斩获11项国家发明专利，牵头制定的新版白兰地国家标准达到国际领先水平，研发的核心产品斩获百余项国际大奖，打破了国际市场对中国白兰地的传统印象。

2025 年获评 “大国工匠”后她坦言“工作干好，首先要心怀民族志气，要深挚地热爱民族工业，使民族品牌勇立潮头”。她以极致的严谨守护品质底线，以持续的技术创新突破产业天花板，用毕生功力推动中国白兰地产业的标准化、国际化发展，是中国果露酒、葡萄酒领域女性技术力量的杰出代表。

在行业深度调整的变局之中，她们以敏锐的市场洞察力、果敢的战略决断力，打破传统营销桎梏，开辟全新增长赛道，以实打实的业绩，诠释了女性营销人的锋芒与实力。

▶ ▷ 钟敏：深耕五粮浓香产区 四维发力破局增长

她是四川酒业茶业投资集团有限公司党委委员、副总经理，宜宾酒股份有限公司董事长，是中国白酒产区化发展与五粮浓香品类价值传播的核心推动者之一。

任职宜宾酒股份有限公司以来，她带领团队锚定“中国五粮浓香核心产区第二张名片”的核心目标，推动“宜宾酒”品牌斩获“中国白酒十大匠心品质品牌”“中国白酒最具增长潜力品牌”等多项行业重磅殊荣，和“产区名酒”、“AIIC2024酒业年度创新产品”等称号。实现品牌价值从30亿元到82亿元的跨越式提升，为四川酒茶集团白酒板块提质增效、宜宾白酒产区产业升级作出了突出贡献。

2025年，主导打造宜宾首个“餐酒茶旅”一体化，中国酒肆—五粮浓香白酒体验馆，创新落地酒旅融合、酒茶融合、餐酒融合、产区与产品融合的 “四个融合” 模式，以场景化、互动化形式传递五粮浓香白酒特色与“宜宾酒”品牌内涵，开辟了产区品牌市场化落地与五粮浓香文化大众传播的新路径。

▶ ▷ 朱德英：以品质坚守立酱酒根基，以责任担促基层前进

她是贵州茅台镇国威酒业（集团）有限责任公司总经理、贵州迎宾酒业（集团）有限责任公司法定代表人，是仁怀酱酒产区深耕生产与企业经营的女性标杆人物，见证了民营酱酒企业从规模化扩张向高质量发展的完整转型历程。

从业二十余年，她始终扎根酱酒生产与经营一线，秉持“品质为根，诚信为本”的核心理念，全程把控酱酒酿造、酒体设计、品质管控全链条，带领团队坚守大曲酱香“12987”传统酿造工艺，构建了从原料种植、酿造储存到品牌运营、终端服务的全产业链运营体系，助力国威酒业成长为仁怀酱酒核心产区规模领先的民营酱酒企业，成为正脉茅香工艺的重要传承者。

2025年，她持续推动企业技术升级与品牌创新，牵头完成多款核心产品的酒体升级与市场布局，让传统酱香酒走进更广泛的消费场景。同时，她始终践行企业社会责任，作为仁怀市“百企兴百村”行动的企业代表，担任水塘村党支部副书记，通过技术培训、就业帮扶、产业共建等方式，带动当地村民增收致富，投资30万元将闲置土地建成百亩高粱示范基地，并实行保障价收购，以“村企共建”模式助力乡村振兴，被村民称作“驻村的经理、种地的老师”，彰显了酒业女性企业家的责任与担当。

▶ ▷ 王超丽：以真年份筑品质基石，以艺术酒庄重塑酱酒价值

她是贵州民族酒业（集团）有限公司董事、总经理，贵州知酒堂创始人，是中国酱酒核心产区仁怀极具代表性的女性领军者，曾荣获第三届中国酒业女性发展大会“中国酒业最具创新力女性领导者”称号。拥有十余年酱酒行业深耕经验。

面对2025年酱酒行业产能回调、深度调整的发展周期，她以对产业的深刻洞察，锚定“从规模扩张到价值深耕”的核心方向，以“民族求实生态艺术酒庄”为核心载体，推动品牌完成从“真年份标准”到“庄养价值体系”的跨越式升维，构建起行业首个“艺术酒庄+庄养真年份”的价值生态。主导推动与盟大集团达成战略合作，落地启用超2000平方米的“盟大数字酒库”，打造原产地坛藏数字化基地，完善从酿造、储存到流通的全链条数字化管控体系。

多次受邀参与春季、秋季糖酒会等行业顶级峰会，接受权威媒体专访，提出“酱酒热正青春，行业的未来在于拥抱变化、拥抱年轻群体”“开源比节流更重要”等核心观点，成为行业内极具话语权的女性领军者。

▶ ▷ 陈芳：以差异化创新穿越下行周期

她是怡园酒庄董事长，国产精品葡萄酒破局者。她是中国精品葡萄酒行业的标杆性人物，接班后以国际化视野与年轻化思维，彻底重构了国产精品葡萄酒的营销逻辑。打破国产葡萄酒的传统刻板印象，深耕核心产区价值，打造符合中国消费者口感的精品葡萄酒产品，创新葡萄酒消费场景、拓展年轻消费群体、推动国产葡萄酒国际化发展，在行业下行周期中，走出了一条精品化、差异化的高质量增长之路，为国产葡萄酒的破局发展提供了全新样本。

2025 年巴黎国际葡萄酒及烈酒展览会上，她提出 “国产葡萄酒的破局之路，在于忠于自己的味道，扎根产区价值，而非盲目讨好市场”，彰显中国葡萄酒业女性领军人物对市场的清晰认知。

▶ ▷ 陈立忠&朱莉莉：十五载戈壁筑梦，两代人同向同行，母女铸就中国葡萄酒新标杆

陈立忠是新疆天塞酒庄创始人、庄主，中国酒类流通协会葡萄酒专业委员会首届轮值会长，全国轻工行业劳动模范，2025年第四届中国酒业女性发展大会“芳樽奖・酒业功勋女性领导者”获得者，是中国精品葡萄酒行业唯一获此殊荣的女性企业家。

2010年，她扎根新疆焉耆盆地的茫茫戈壁，历经十余年深耕，将2800亩荒漠改造为中国酿酒葡萄种植示范基地，种植5万株防风林，构建有机生态循环葡萄园，打造出中国精品葡萄酒标杆酒庄——天塞酒庄，旗下产品斩获国内外超500项大奖，远销英国、加拿大等海外市场，进驻多家国际五星级酒店与米其林餐厅。她以长期主义坚守，打破了“中国无精品名庄”的行业偏见，构建了从种植、酿造到品牌、营销的全产业链发展模式。

值得一提的是，由陈立忠之女朱莉莉创设的“少庄主今天醒酒”全平台账号，斩获260万粉丝，并荣膺新疆“巴州品牌宣传大使”。打造了中国葡萄酒新媒体零售的标杆案例，推动中国葡萄酒走进更多年轻消费群体与日常消费场景。

2025年建庄15周年之际，她始终强调“中国葡萄酒的未来，在于忠于产区风土，坚守品质初心，用中国味道讲好中国故事”，以女性的坚韧与远见，为中国精品葡萄酒产业的高质量发展持续领航。

从东北到长三角，从黄土高原到江南水乡，她们在酒类流通的战场上，以极强的韧性、前瞻的布局，打破传统流通格局，构建酒类零售新范式，成为酒业渠道变革中最鲜活、最坚韧的 “她力量”。

▶ ▷ 时伟侠：以初心破局新零售，用实干定义酒类流通新范式

她是中国酒类新零售赛道的领军者，小酒喔酒类连锁集团董事长。秉持 “让老百姓花更少的钱，喝上放心酒” 的初心，她开创东北首家 “线上 + 线下” 一体化酒水新零售模式，带领小酒喔从单一门店成长为拥有超500家门店、700万会员的全国酒类连锁十强品牌。

在行业深度调整期，她以极强的战略定力与创新思维，持续优化供应链体系、深耕用户服务、拓展全国市场，带领企业穿越行业周期，打破了酒类流通领域的传统格局。2025 年黑龙江省企业家沙龙上，她强调 “酒类零售的核心，是让老百姓花更少的钱，喝上真正的放心酒”，是酒业女性商业领导力与社会担当的典范。

▶ ▷ 谈红：深耕酒业三十载，以诚信与专业筑牢长三角酒类流通标杆

她是苏州苏糖名酒销售有限公司董事长。作为五粮液核心战略经销商，她从业三十余年，带领苏州苏糖从区域批发企业，成长为长三角头部酒类流通龙头，2025 年被五粮液集团授予 “荣誉职工” 称号，是国内仅有的四位获此殊荣的经销商之一。

她始终坚守 “保真、专业、服务” 的经营初心，扎根市场一线，深耕渠道建设，优化全链路用户服务，在行业深度调整期，持续优化产品结构、创新营销模式，带领企业实现稳步增长。2025 年五粮液 12・18 大会上，她表示 “诚信是酒商的立身之本，专业是品牌的长青之基”，是华东地区女酒商的标杆性人物，也是五粮液品牌在长三角市场的核心推动者。

▶ ▷ 张月圆：西北酒类流通领军者，以二十载坚守诠释酒业热爱

她是甘肃义顺集团副总经理、兰州义顺工贸有限责任公司总经理。她是西北酒类流通领域的标杆性女酒商，义顺商号第五代传承人，从业二十余年，始终扎根甘肃市场，深耕渠道建设，带领团队完成企业从传统批发向品牌化、连锁化、数字化的全面转型，助力义顺集团成长为西北酒类流通领域的龙头企业。

在行业深度调整期，她始终咬定酒业不放松，以极强的韧性与前瞻的布局，带领企业穿越周期。2025 年义顺集团百年庆典筹备会上，她坦言 “一生干好一件事，以诚信守初心，以热爱赴山海，就是对酒业人最好的注解”，用二十余年的坚守，诠释了女酒商 “一生干好一件事” 的热爱与执着。

她们以全国人大代表的身份，带着酒业人的初心与使命，站上全国两会的舞台，为产业发展建言、为实体经济发声、为消费者权益护航，以“她之声”筑牢行业高质量发展的根基。

▶ ▷ 陈柏蓉：全国人大代表、舍得酒业技术研究院酒体设计师

作为酒业新生代技术力量的代表，她在 2025 年全国两会上，聚焦中国白酒国际化、传统酿酒产业传承与创新、ESG 体系建设、技能人才培养四大核心方向，提出多项重磅建议。她提出要加快构建酒业文化新生态，鼓励中国白酒酿造技艺申遗，推动传统酿酒技艺的活态传承与现代化创新，构建适应国际贸易的白酒标准体系，让中国白酒文化更好地适配新时代消费需求，助力中国酒业高质量发展。2025 年全国两会上她提出 “推动中国白酒国际化，不仅是产业升级的必由之路，更是增强文化软实力的关键举措”，为中国白酒走向世界发出了新生代的声音。

▶ ▷ 买世蕊：全国人大代表、新乡市糖业烟酒有限责任公司党委书记

深耕酒类流通与民生服务领域数十年，她在 2025 年两会上聚焦平台经济规范发展、酒类流通市场秩序优化、实体经济扶持、消费者食品安全保障等核心议题，提出要进一步规范线上流通渠道与平台管理，严厉打击酒类假冒伪劣行为，保障实体酒类流通企业的健康发展，守护消费者饮酒安全与合法权益。2025 年全国两会上她强调 “规范酒类流通市场秩序，守护消费者舌尖上的安全，是酒业人不可推卸的责任”，为酒业流通行业的规范化、可持续发展建言献策。

当酒业的 “她力量” 从生产端、流通端延伸至消费端，女性正在以绝对的消费主导权，重新定义酒业的赛道格局与发展方向。过去一年，女性消费力量持续爆发，在多个酒类赛道中成为绝对主力，消费占比突破 50%，开辟了酒业全新的增长空间，彻底重构了中国酒饮市场的增长逻辑。

▶ ▷ 葡萄酒：女性成为绝对消费主力，主导赛道发展方向

作为酒类赛道中女性友好度最高的品类，葡萄酒的女性消费占比已达 58%，连续多年稳居第一消费群体。2025 年，女性消费者推动葡萄酒赛道从传统商务宴请向日常悦己、闺蜜社交、健康轻饮等场景全面转型，低醇、果香浓郁、易入口的精品葡萄酒、起泡酒成为消费主流，同时女性消费者对国产葡萄酒的认可度持续提升，推动国产精品葡萄酒赛道迎来全新增长周期。

▶ ▷ 精酿啤酒：女性消费占比突破半数，重构赛道增长逻辑

过去一年，精酿啤酒赛道的女性消费占比从 2020 年的不足 30% 跃升至 52%，正式突破半数关口，成为推动赛道增长的核心力量。果味小麦、酸啤、西打等低苦度、高风味、低酒精度的精酿产品成为女性消费首选，同时女性消费者推动精酿啤酒从传统的酒吧场景，向露营、居家、轻社交等多元场景延伸，彻底打破了 “啤酒是男性专属饮品” 的刻板印象，为精酿啤酒赛道开辟了全新的增量市场。

▶ ▷ 黄酒：女性消费力量崛起，推动千年品类焕发新生

在年轻化、低度化、健康化的转型浪潮中，黄酒赛道的女性消费占比已突破 55%，成为推动品类复兴的核心力量。过去一年，女性消费者推动黄酒赛道彻底摆脱了 “传统老酒” 的刻板标签，冰饮黄酒、黄酒特调、低度轻甜黄酒成为消费主流，同时女性消费者对黄酒的养生、健康属性认可度持续提升，推动黄酒从区域传统品类，向全国化、年轻化、时尚化的新酒饮品类转型，为千年黄酒注入了全新的生命力。

▶ ▷ 新酒饮：女性占据绝对主导，定义酒业新趋势

以低度果酒、预调酒、露酒为代表的新酒饮赛道，女性消费占比已超 61%，是赛道绝对的主导者。过去一年，女性消费者的悦己消费需求，推动新酒饮赛道持续向健康化、个性化、场景化方向发展，0 蔗糖、低酒精度、天然原料、高颜值包装的产品成为消费主流。同时，女性创业者、品牌主理人也成为新酒饮赛道的核心力量，她们以女性独有的细腻洞察力，精准捕捉女性消费需求，打造出多款现象级产品，彻底重构了中国低度酒饮的赛道格局。

春风有信，花开有期。2026 年的三八妇女节，我们再次致敬每一份无界亦无疆的她力量。这个时代最动人的进步，从来不是少数女性站上金字塔的顶端，而是无数普通女性，都能拥有自由选择人生的权利，都能在自己的赛道上，不被规训、不被定义、不被束缚，坦荡地走在阳光下。

时代的浪潮永远向前，女性的故事永远未完待续。2026 年的我们，依然在奔赴平等与尊重的路上，而每一个她的觉醒、前行与坚守，都在为这个时代书写更光明、更包容的未来。愿每一个她，都能在属于自己的天地里，自在生长，肆意绽放，永远保有那份无界亦无疆的生命力，活成自己最喜欢的模样。