陕西西安市阎良区：早春甜瓜抢“鲜” 邂逅春日鲜甜_美食料理

陕西西安市阎良区：早春甜瓜抢“鲜” 邂逅春日鲜甜

创始人

2026-03-12 17:36:33

春润阎良，甜瓜飘香，在位于西安市阎良区关山街道的科农瓜菜专业合作社大棚内，小籽、百香甜瓜已甜蜜上市，合作社以精细管护、生态种植，孕育出兼具口感与营养的优质瓜菜。小籽甜瓜脆嫩多汁、甜度适中；百香甜瓜皮薄肉脆，果香浓郁，清甜不齁，成为早春市场的“甜蜜名片”。

科农瓜菜专业合作社小籽甜瓜上市

科农瓜菜专业合作社百香甜瓜上市

除甜瓜外，科农瓜菜专业合作社大棚内的西红柿、圣女果等产品也正值采摘旺季。合作社还种植了10亩羊肚菌，预计3月底上市。

科农瓜菜专业合作社内农人正在采摘西红柿

全域布局，甜蜜满乡。作为阎良甜瓜的核心产区，关山街道依托得天独厚的自然禀赋和多年的种植经验，已形成覆盖北冯村、粟邑村、关山村等多个村落的全域甜瓜种植格局。辖区内不仅有科农瓜菜专业合作社这样的国家示范社，还有丰宣、宇瑞、幸福园等多个优质合作社协同发力。关山辖区甜瓜种植总面积2万余亩，成为阎良区甜瓜种植的核心力量之一，让“阎良甜瓜”这一区域公用品牌愈发响亮。

关山街道北冯村甜瓜设施大棚

如今，走进关山的田间地头，一座座标准化大棚鳞次栉比，一颗颗饱满的甜瓜缀满枝头，从早春到盛夏，不同品种的甜瓜轮番上市，带动数千农户投身甜蜜事业，让甜瓜成为关山助农兴村的“黄金果”“致富果”。

品类丰富的阎良甜瓜

关山甜瓜将批量上市，口感鲜甜、品质上乘，有小籽、百香、博洋、脆梨、火烈鸟等众多品种，欢迎大家前来品尝选购。

小甜瓜托起致富大梦想

一颗小甜瓜，串联起产业发展与民生幸福。关山街道将继续深耕特色农业，培育更多优质农业经营主体，推动瓜菜产业提质增效，让更多“关山优品”走出乡村、走向市场，以产业兴带动乡村兴、农民富，书写助农兴村新篇章。

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