一口豫菜心，万里新西兰：中原餐饮人远渡重洋探“中餐出海”新味
创始人
2026-03-29 17:27:10

羊肉烩面的热气模糊了异国橱窗，麻辣鱼的红油映出雪山轮廓。一群河南餐饮人站在皇后镇街头，手中笔记本记下的不仅是菜谱，更是一部中餐远征海外的生存手册。

近日，由郑州市餐饮与饭店行业协会组织的考察团飞越重洋，抵达新西兰。这支队伍里，有中国烹饪协会副会长、阿五品牌创始人樊胜武，有郑州市餐协会长、须水邓记创始人邓胜利，还有豆状元李胜利、满天星肉丝带底冯建忠等河南本土餐饮界的领军人物。

他们此行目的明确：深入海外

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