冷锅费玉清、油烫罗志祥……成都一社区火锅店菜名引热议网友：到底是什么菜？_美食料理

冷锅费玉清、油烫罗志祥……成都一社区火锅店菜名引热议网友：到底是什么菜？

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2026-03-30 12:47:48

封面新闻记者宋潇

火锅店的菜名，往往在菜单上就能一目了然，但成都一家社区火锅店，最近却因为菜名引发网友关注。在店家提供的菜单中，除了手打红糖糍粑、现炸酥肉之外，还有“冷锅费玉清”和“油烫罗志祥”，令网友们对这样的菜名产生好奇，有网友发出疑问：“这是个啥菜啊”？

3月27日上午，记者在成华区某小区附近找到了这家火锅店，当天上午，火锅店负责人并不在，店内有几名员工在负责备菜和清点工作。在现场，确实有两道菜的菜名足够吸睛，记者询问“冷锅费玉清”和“油烫罗志祥”是什么？一名员工表示，具体是什么菜，需要跟老板联系，“我们店开了有十多年了，生意一直都还不错，这其实是店内推出的两道菜。”

随后，记者通过平台提供的联系方式，与该店一位负责人取得联系，对方告诉记者，“冷锅费玉清”实际上就是冷锅鸭血，而“油烫罗志祥”则是“油烫八爪鱼”。谈及两道菜为何这样取名，这位负责人称，其实就是一个“噱头”，本身也就是想吸引人眼球而已。

而对于这两道菜名是否会让人搞不清楚，以及是否会有人提及侵权，这位负责人表示，“这方面还没有人问过。”

对此，北京泽亨律师事务所律师胡磊告诉记者，火锅店对菜谱的这一命名行为，核心争议在于姓名权与人格权的保护。根据《民法典》规定，自然人享有姓名权，禁止他人以“干涉、盗用、假冒”等方式侵害。若未经艺人本人许可，擅自将其姓名用于商业菜品命名，尤其是“冷锅”“油烫”等词汇结合谐音后，可能产生丑化、贬损的联想，涉嫌构成人格权侵害。同时，该行为利用艺人知名度吸引流量，易使公众产生不当联想，涉嫌违反《反不正当竞争法》，可能构成不正当竞争。即便谐音略有改动，但只要指向性明确且具有贬损意图，也依然存在侵权风险。

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