世界上只有两种人不会爱上乌冬面。第一种从没吃过乌冬面。第二种，从来没吃过我做的乌冬面。今天，就让厨香带你走进乌冬面的世界。这是一种超治愈的面类，嗦一口就沦陷。

今天我要说的是乌冬面的六种神仙做法，超好吃！下面让我详细讲解一下。

1.🍅番茄芝士牛肉乌冬面——番茄的浓郁加上牛肉的筋道还伴有芝士的奶香。

食材准备:肥牛，番茄，奶酪碎，乌冬面，小葱，煮6-7分钟的鸡蛋。

首先腌制肥牛，加入生抽、料酒静待十分钟。热锅热油，把腌制好的肥牛炒熟备用。热锅下油，番茄炒出汁，味道更浓郁更好吃。然后加开水凉水煮都可以，我用的开水，比较方便。加入开水，放入乌冬面煮散。随后倒入芝士碎，不断搅拌至融化。最后就是装碗了，把备好的肥牛放进去，然后撒上小葱，放入提前煮好的鸡蛋。

2.🍜咖喱鱼丸蟹柳乌冬面——鱼丸和咖喱的碰撞，加上蟹柳的鲜香。

食材准备:鱼丸，番茄，咖喱，蟹柳，乌冬面，洋葱，提前准备煮6-7分钟的鸡蛋。

制作步骤:洋葱切成小块，放入锅内炒香，把番茄倒入进去炒出汁水，加适量开水，放入咖喱，咖喱融化后加入鱼丸，把乌冬面放进去煮开，蟹柳放入煮开的锅中30秒后就可以开吃了。

3.🍜咖喱肥牛乌冬面——咖喱和肥牛又会碰撞出什么火花呢。

食材准备:肥牛，番茄，咖喱，乌冬面，青菜，鸡蛋。

制作步骤:起锅热油，煎一个圆滚滚的蛋。加水直至煮开，加上料酒，肥牛焯水后备用。番茄炒出汁水，倒入开水，放咖喱，融化后加入乌冬面，煮熟后放入青菜，烫熟后就可以盛出来开吃了。

4.🍜青椒虾仁炒乌冬面——煮面吃多了，来碗虾仁炒面，加入青椒更有味道。

食材准备:青椒，虾仁，乌冬面，火腿，香菇。

料汁准备:2勺生抽，半勺蚝油。

半勺老抽上色，少量胡椒粉。

制作步骤:先把水煮开，放入乌冬面，另一边（如果有两个锅的话可以同时操作，只有一个锅先把煮好的乌冬面盛出备用。），热锅热油倒入虾仁和香菇炒断生，随后加入青椒和火腿片。倒入提前调好的料汁，加入乌冬面，翻炒均匀后就可以出锅了。

5.🍜黑椒牛柳炒乌冬——就来尝一尝这份牛肉乌冬面吧。

食材准备:牛排，彩椒，乌冬面。

制作步骤:乌冬面开水煮熟备用。把备好的牛排切成条状，加入生抽、黑胡椒腌制15分钟。把腌制好的牛排煎熟，称出备用。热锅热油，倒入彩椒炒熟，牛排倒入翻炒均匀。把煮好的乌冬面加进去，倒入料汁直至收汁。

6.奶油虾仁乌冬面——奶香浓郁的芝士味乌冬面，走过路过不要错过。

食材准备:虾仁，口蘑，乌冬面，芝士片。

制作步骤:准备蒜末炒香，倒入虾仁翻炒均匀，加入口蘑炒软。提前煮好乌冬面，加入翻炒均匀。倒入适量牛奶，放上芝士片，搅拌至融化，煮至收汁，最后撒上黑胡椒和盐。

今日分享的乌冬面合集有没有学会，有没有非常想做的冲动。心动不如行动，买好食材动手做吧。一碗香喷喷的乌冬面，扫去一身的疲惫，扫去你身心上的所有不开心。