进入春夏交替苦夏时节,很多人容易腰膝酸软、发质干枯、眼睛发花、精神乏力。而有一种家常果子,被称作天然补肾果,不是补品却胜过补品,常吃补肾养肾、滋养双目、乌发固发,还能安稳度过苦夏,它就是桑葚。下面分享4道桑葚养生吃法,做法简单家常,男女老少都能吃。
第一道:清洗即食鲜桑葚
制作过程
1. 准备新鲜桑葚适量,放入干净大碗中,加入清水没过桑葚。
2. 撒入少许食盐,浸泡10分钟,析出表面虫卵、灰尘和杂质。
3. 用流动清水反复冲洗2~3遍,捞出沥干水分。
4. 直接装盘食用,每天一小把即可,不宜过量贪吃。
作用
最大程度保留桑葚天然营养,补肾益精、养肝明目、滋养秀发。经常吃能改善肾虚引起的腰膝发软、浑身没劲;缓解用眼过度造成的眼干、眼涩、视力模糊;坚持食用还能减少白发、改善掉发,苦夏常吃不上火、不燥热,整个人精气神十足。
第二道:桑葚枸杞养生茶
制作过程
1. 准备干桑葚15克、枸杞12粒、清水500毫升。
2. 桑葚和枸杞分别淘洗干净,放入养生壶或玻璃杯内。
3. 倒入90度温开水,盖上盖子焖泡15分钟。
4. 晾至温热直接饮用,可反复冲泡,最后把食材全部吃掉。
作用
桑葚主攻补肾养肝,枸杞擅长明目养肾,两者搭配相辅相成。既能补肾气、固元气,又能清肝明目、滋养肝肾;适合熬夜多、肾气不足、发质差、眼睛容易疲劳的人长期喝,苦夏每天一杯,安神静心,安稳不烦躁。
第三道:桑葚杂粮粥
制作过程
1. 准备大米50克、小米30克、干桑葚20克、少许红枣。
2. 大米、小米淘洗干净,提前浸泡20分钟;红枣去核切块,桑葚洗净备用。
3. 锅中加足量清水大火烧开,下入米类转小火慢熬25分钟。
4. 放入桑葚、红枣,继续慢熬10分钟,熬至粥体浓稠软糯即可。
5. 口味偏甜可加少量冰糖,清淡吃也原汁原味。
作用
健脾养胃、补肾养血,粥品温和易消化,补肾不伤脾胃、养发又安神。早餐当主食吃,适合中老年、体质虚弱、肾气亏虚的人群;苦夏胃口差、容易疲乏无力,常喝这款粥,补足肾气、气血通畅,腿脚有劲、气色红润。
第四道:桑葚桂圆滋补糖水
制作过程
1. 准备桑葚20克、桂圆6颗、红枣4颗、清水700毫升。
2. 桂圆去壳、红枣去核,全部食材清洗干净。
3. 把桑葚、桂圆、红枣一同放入砂锅中,加入足量清水。
4. 大火煮开后转小火慢炖20分钟,让营养充分融入汤中。
5. 不用额外加糖,食材自带清甜,温热饮用效果最好。
作用
补肾气、益气血、安心神、固秀发。特别适合肾气不足、气血亏虚、夜里睡不踏实、掉发严重的人群;苦夏容易心烦气躁、体虚乏力,常喝这款糖水,补肾固本、内里调理,不用吃保健品,也能安稳度过苦夏,身体越吃越硬朗。