轉眼之間,暑假到來了,孩子放假,家長也可以輕鬆一些,不再每天緊緊張張的接送孩子。雖說暑假可以放鬆一下,但是早餐一定不能忽視,吃早餐是孩子健康的保障。今天分享7天早餐的做法,簡單營養又好吃,趕緊收藏試試吧!
一:蔬果沙律+煎餃+肉鬆小貝+牛奶+煮蛋
這一餐看起來複雜,其實都是提前準備好,早上加熱上桌就可以了。我們就揀主要的來詳細說一下吧。
芸豆肉煎餃做法:1,肉餡放入葱末,薑末,鹽,醬油,花生油拌勻,放入煮熟的芸豆剁碎拌勻。2,餃子皮包上餡料,速凍就可以了。3,早上吃得時候,拿出直接放入鍋裏煎熟即成。也就是我們常吃的水煎餃。在配上孩子喜歡的肉鬆小貝,用蘋果,草莓和黃瓜拌一份蔬果沙律,煮上水煮蛋,配上牛奶一餐就完成了。
二:梅乾菜餅+黑米核桃糊+秋葵+煮蛋+無花果
無花果時這個季節最多的時候,作為水果它的營養十分豐富,配早餐很受歡迎。我們在這裡就主要說說梅乾菜餅的具體做法。
梅乾菜餅做法:1,麵粉加水和成軟一些的麵團,梅乾菜泡好切碎炒放上五花肉丁炒熟。2,麵團揪成小劑子,擀開,放上梅乾菜餡攤勻。3,卷起來盤成圓形,按扁擀開,中間隔上油紙防沾,放冰柜速凍即可。4,早上吃得時候拿出來直接放到電餅鐺種烙制兩面金黃即可。配上黑米和核桃打的糊,在配上秋葵和水果就是很不錯的早餐。
三:玉米菜團子+凉拌菠菜+牛奶
玉米菜團子可以說時粗糧細作,我家孩子也很喜歡吃,做法不難,具體做法就在這裡說說。
蔬菜胡蘿蔔玉米團子做法:1,小油菜燙一下撈出剁碎,胡蘿蔔擦絲和小油菜一起,加入鹽,雞精,花生油,蝦皮拌勻。2,玉米用開水燙一些去腥,團成團,吧中間放上蔬菜餡料包緊。3,上鍋蒸熟即可。配上一個凉拌菠菜,營養好吃。
四:華夫餅+煎蛋+牛奶+藍莓
華夫餅是我家孩子最喜歡的早餐,用華夫餅機輕鬆就可以搞定,比賣的好吃多了。
華夫餅做法:1,雞蛋,牛奶,白糖,麵粉拌勻成為面糊狀。2,華夫餅機預熱2分鐘,舀上蛋糊,蓋上蓋子2分鐘即成。3,出鍋撒上糖粉,點綴藍莓即成,配上一個煎蛋和牛奶,營養超棒,小朋友很喜歡哦。
五:炒飯+牛奶
青豆胡蘿蔔炒飯做法:1,米飯備用,胡蘿蔔切絲那個,青豆焯熟。2,鍋裏放入花生油,放入雞蛋炒散,加入胡蘿蔔丁,青豆和米飯煸炒均勻。3,加入少許蚝油和鹽翻炒均勻,出鍋即成。配上一杯牛奶超棒。
六:螺螄粉+三明治+葡萄+黃瓜
螺螄粉不知道從什麼時候就走入了我家的餐桌,老人孩子都喜歡,偶爾吃味道還是不錯的,配上孩子喜歡的雞蛋火腿三明治,孩子超喜歡。
三明治做法:1,準備土司片4片,雞蛋2個,火腿切片。2,三明治機中放上土司片,打上一個雞蛋放上一片火腿,上面再蓋上一片吐司。3,扣緊三明治機上蓋,3分鐘即成。外酥裏嫩超好吃,不但配上螺螄粉好吃,配牛奶,配米糊,豆漿等等都很棒。
七:蔬菜肉包+南瓜餅+饅頭幹+鹹蛋+玉米糊
這一餐的主食比較多,一家四口人各取所需,營養好吃,每個人都有自己喜歡的主食。
南瓜餅做法:1,南瓜煮熟壓碎成泥,加入糯米粉拌勻和成團。2,包上豆沙餡,蘸上麵包糠放到電餅鐺中,加入花生油烙制兩面金黃出鍋即可。這一道主食孩子特別喜歡吃,做法也不難。
峰兒話語:
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