三伏天氣很是悶熱,坐著不動都出汗,更別說進廚房了,進廚做飯更是汗流浹背。我這樣做上一鍋飯,鮮美好吃又低脂,每週必吃幾次,大肚腩都悄悄地沒了。
居家做飯,不但要味道好營養全,還要家人喜歡吃。這樣用脫糖養生蒸汽飯煲做上一鍋好吃又低糖的飯,可以說飯菜一鍋出,做法也特別的簡單,看看就會做。老公有些胖,肚子有些大,我這樣做飯,低脂低糖鮮美好吃,沒想到一段時間大肚子竟然悄悄地沒了。想吃地就看過來吧,保證吃一次就忘不掉,全家都喜歡。
所用資料:大米2杯,雞胸肉1塊,葱,薑,鹽,醬油,蚝油,豌豆。
做法步驟:
第一步:雞胸肉解凍備用,大米淘洗乾淨,浸泡一會兒,豌豆備用。
第二步:雞胸肉切成小丁,加入鹽,醬油,葱末,薑末,蚝油拌勻醃漬入味。把脫糖養生蒸汽飯煲清洗乾淨,甄子上墊上矽膠墊。
第四步:把大米和豌豆放入,加入適量地水。
第五步:選擇低糖鍵,點擊開始即可,22分鐘就可以做出低糖的米飯。
第六步:蒸制到13分鐘的時候,把雞肉均勻的鋪上,上面再撒上幾粒豌豆。因為低糖電鍋會有煮的時間,所以雞肉要在煮完瀝水後,再加入雞肉,這樣味道會充分的融入到米飯中,不會使米飯沒有味道。
第七步:米飯做好了,電鍋會自動地鳴叫,打開飯煲,拌勻米飯即可。
第八步:拉出底部地接水盒,就可以看見瀝出的米湯把大米中的澱粉帶出來了,所以米飯的含糖量低,而米湯中有糖分。
一碗鮮美低脂低糖的飯,吃一口真的就是享受啊,這個夏天學會它,再也不受油烟之苦。
峰兒話語:
1,大米做之前我喜歡浸泡一會再做,這樣米飯的口感好,如果不浸泡,在加水的時候就要適當的多加一些水。
2,這款低糖飯煲特別的適合糖分高,不敢吃米飯的中老年人。
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