超级下饭的肉沫炒土豆！软糯鲜香，一碗秒光_美食料理

超级下饭的肉沫炒土豆！软糯鲜香，一碗秒光

admin

2022-11-22 13:25:31

食谱作者@厨房笔记-fang：

"今天分享超级下饭的肉沫炒土豆，做法简单，软糯鲜香，酱香浓郁超好吃，无论是拌饭还是配馒头都是杠杠的！"

"因为喜欢吃面面的土豆，所以先焯水了再煎的，熟的也更快，这样煮完之后土豆几乎是入口即化！超级绵软?" （厨友@再吃一口就好啦）

厨友@奈奈TT

"?盛碗米饭拌上土豆肉沫，真的太香了！比外卖还好吃！大人宝宝都爱吃哈~" （食谱作者@糖宝麻麻-木木）

@懒饭App

"实在是太喜欢啦！"

超级下饭的肉沫炒土豆！

食谱作者：可可的美食厨房

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用料

土豆 2个

肉沫 200克

蒜 2瓣

葱 1根

小米辣 2个

生抽 2勺

老抽, 蚝油各1勺

盐适量

糖 5克

淀粉 1勺

做法

1. 调个酱汁：碗中加入2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、适量盐和白糖、1勺淀粉、适量清水，搅拌均匀。

2. 土豆去皮切块，多洗几次，洗掉淀粉。

3.油热下锅，把土豆煎至微黄，盛出备用。

4.锅中倒入适量油，放入肉沫，炒至变色；加入葱、蒜、小米辣翻炒出香味。

5.放入土豆翻炒均匀，倒入酱汁，翻炒至汤汁浓郁，最后撒上葱花即可！

✨✨✨是不是超级简单，一定要多备些米饭哦！

食谱作者：厨房笔记-fang

"?全职宝妈，喜欢美食，

喜欢原创"

做过的人说

优小七：

超好吃、下饭神器！

yAn子：

挺好吃?非常适合孩子。

爱运动的小柳2：

可以！

白颜tt：

加了点豆角，很好吃。调的那个酱汁就是灵魂，你们也可以试试做！

怀中猫丶Se7en：

洋芋用炸的?

薯片爱可乐：

再吃一口就好啦：

因为喜欢吃面面的土豆，所以先焯水了再煎的，熟的也更快，这样煮完之后土豆几乎是入口即化！超级绵软?

真的好美味哦！实在是太喜欢啦！

宝贝旺猫咪：

好好吃！

喵喵0406：

喜欢的赶紧试试～一定要多备些米饭哦！

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