美食料理
部分直播间热销白酒“身份”成谜
图一：直播间宣传白酒为“泰山会”定制。 图二：“泰山会秘酿”产品信息不全。 图三：店铺资质公示看不清。 ■本报记者 冯铁飞 临近春节，线上白酒销售日益火爆。...
精酿党VS养生党吵翻了！这瓶“加了料”的啤酒，凭什么让年轻人偷偷换队？
精酿啤酒以其丰富的风味和个性文化，已成为都市品味生活的标配。但一股新势力正在悄然崛起——草本养生啤酒。它不仅在风味上实现了麦香与草本复合香的巧妙融合，更在价值层...
陕西的面，用好大的碗，却只盛半碗面，这种做法有什么说辞吗？
第一次在西安面馆愣住，就是冲着那只碗——粗瓷大碗比脸大，端上来架势十足，碗里的面却只盛了一半。红油辣子映着白面，边上空出好大一圈。“这老板也太实在了？”我刚嘀咕...
这样做的油焖大虾惊艳味蕾，金黄透亮家常做法！
在中国美食的广袤天地里，油焖大虾以其独特的色泽和风味，成为无数食客心中难以忘怀的经典。这道菜源自沿海地区，经过岁月的沉淀，已演变为家庭餐桌和高级宴席上的常客。油...
5分钟出锅！脆嫩入味的清炒菜花秘诀
作为一名美食博主，我常常在厨房里探索那些看似平凡却蕴藏无限魅力的菜肴。今天，我想和大家深入聊聊清炒菜花——这道几乎每个中国家庭餐桌上都出现过的经典菜品。清炒菜花...
79岁“老干妈”出山救子，狂赚54亿，但前路不乐观
作者：陈雅琪 对于“老干妈”而言，“酱”还是老的辣。 在很多人的记忆里，陶华碧是一个留着短发，表情严肃，系着白色围裙的女人，就像很多人家里永远在厨房忙碌的婶婶、...
连续6年登上央视春晚！山西的这个“碗”什么来头？
老话说“添新碗、置新筷，来年米谷停不住”，过大年，许多家庭都要添置新碗筷，图个好兆头好寓意。 你注意到了吗？最近几年央视春晚每年都会添这么一套文创“春碗”。从2...