美食料理

“这还能吃吗?”——5 秒辨别食物变质,吃货必看保命指南!

“看脸时代”:食物颜值崩塌,赶紧 say goodbye! 食物也和人一样,有个 “颜值” 问题。一旦颜值崩塌,很可能就变质啦!比如说面包,原本白白净净的,突然...

原创 跟大厨学了一道名菜,朋友们瞬间秒光,老公倍儿长脸,夸我太能干

在厨房的烟火气息中,我与大厨学习了一道令人垂涎欲滴的名菜——香煎鲈鱼。这道菜不仅色泽金黄诱人,而且味道鲜美,让人回味无穷。 首先,我们需要准备新鲜的鲈鱼一条,...

原创 西安这店,只做全国有头有脸的菜!道道都是人生必吃款!

标题:西安这店,只做全国有头有脸的菜!道道都是人生必吃款! 在西安这座历史与现代交织的城市里,有一家餐馆以其独树一帜的菜品而闻名遐迩。这家餐馆不仅承载着西安深...

原创 地里堆成小山的便宜菜,蛋白质平替肉蛋奶!几步搞定,这么吃很爽

最近,大家都吃上豆角了吧! 扁豆、豇豆、荷兰豆、四季豆......各自做法不同,但总能拿捏住我们的胃口。 这里面我比较喜欢的,就是架豆王了。 它是四季豆里的一...

原创 煮玉米时加少许小苏打,玉米更香甜软糯,口感绝佳

那天去菜市场,看到玉米摊前围了好多人,黄澄澄的玉米棒子堆得像小山,剥开外面的绿皮,露出饱满的玉米粒,看着就特诱人。我也挑了几个,想着回家煮着吃,那股子清甜劲儿,...

原创 难怪你煲的大骨汤不好喝,原来错在这一步,学会了够用一辈子

标题:难怪你煲的大骨汤不好喝,原来错在这一步,学会了够用一辈子。 在这个追求健康饮食的时代,大骨汤以其浓郁的滋味和丰富的营养成为了许多人餐桌上的常客。然而,你...

原创 煮鸡蛋时冷水下锅,水开后煮 6 分钟,蛋黄呈溏心超美味

早上打开冰箱,看见那排圆滚滚的鸡蛋,突然就馋溏心蛋了。你别说,这玩意儿看着简单,真要煮得蛋黄半流心、蛋白嫩乎乎的,还真得有点小讲究。 记得小时候看我妈煮鸡蛋,总...

原创 这道菜老婆天天做都吃不腻,香喷喷的,每次做一大锅,都能吃干净

标题:这道菜老婆天天做都吃不腻,香喷喷的,每次做一大锅,都能吃干净。 在美食的世界里,有一种味道,能够让人忘却烦恼,那就是家的味道。今天,我要为大家介绍一道家...

28万份免费餐!成都这家店“白送”近8年,图啥?

一碗稀饭、一个馒头 一个包子、一份炒菌子 一份炝炒莲花白 这是7月30日环卫工廖素英的早餐 2025年7月30日中午,在四川省成都市双流区棠湖西路的泰合素食餐...