美食料理
原创 冬天天气冷！这3道炖菜是好选择，端上桌热乎乎，好吃又营养！做法还简单
各位朋友们！ 冬天天气冷，下厨炖上一锅热炖菜，热乎乎地端上桌，那简直是“神仙”般的享受！今天就给大家推荐3道超棒的炖菜，端上桌热气腾腾，好吃又营养，做法还简单！...
每日一膳｜牛腩不止能红烧！多加这味“香料”，秒变养生温补大餐～广东省中医院杨志敏教授推荐
【每日一膳】或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶。广东省名中医、知名养生专家杨志敏教授带领团队，携手《南方日报》联袂呈现岭南饮食之文化，中医药膳之精华。 本期当值医生...
腊鹅，腾冲芒棒人家代代接力打造的匠心美味
在芒棒镇，家家户户养鹅的传统已延续百年，腊鹅早已不只是餐桌上备受青睐的特色佳肴，更是邻里往来、走亲访友时礼尚往来的上乘佳品，藏着芒棒人最质朴的情谊与待客之道。 ...
年纪一大，身体就开始“矫情”起来。就像我，以前吃柑子，不管多冷的天，从冰箱里拿出来就啃，冰得牙齿打颤也觉得过瘾。可现在，吃个柑子都得烤热。前几天买了些柑子，本来想直接吃，可刚碰到那凉飕飕的果皮，手就缩回来了。于是我把柑子放灶台上烤了烤，温热的柑子拿在手里，吃起来没了那种冰感，甜润的汁水在...
年纪一大，身体就开始“矫情”起来。就像我，以前吃柑子，不管多冷的天，从冰箱里拿出来就啃，冰得牙齿打颤也觉得过瘾。可现在，吃个柑子都得烤热。 前几天买了些柑子，...
白酒度数越高，口感就越辣吗？
白酒度数越高，不一定就越辣。 酒的 “辣” 感主要来源于醛类物质（尤其是乙醛），而不是单纯的酒精度数。酒精本身带来的是灼热感，和我们口中的 “辣” 是两种不同的...