炸小酥肉,牢牢记住“2个窍门”,出锅外酥里嫩,凉了也吃着香 说到小酥肉,不怕人笑话,我小时候都没见过,更是没吃过,后来长大后见识的多了,才知道有这么个美食,近些...
在湖南的寻常百姓家,清炒四季豆是一道再普通不过却又不可或缺的家常菜肴,这道菜的做法没有定式,各家有各家的习惯,但精髓总在于利用简单的调味,激发出四季豆本身的清甜...
油焖茭白是一道色泽红亮、咸鲜适口的江南家常菜。茭白本身质地鲜嫩,经过油和酱油的焖煮,能充分吸收调味精华,形成独特的风味。这道菜做法不复杂,所需材料也简单,很适合...
最近刷短视频,总刷到什么“人造鸡蛋”。说得有鼻子有眼,什么成本只要一毛钱,用化学原料做的,蛋黄能当乒乓球打……说得人心惶惶! 但是,那些化工原料加人工费,做个假...
酸梅鸭是一道滋味浓郁的家常菜,酸中带甜的口感能很好地激发食欲。鸭肉经过慢火烹煮,充分吸收了酸梅酱的独特风味,肉质变得软嫩可口,酱汁也十分适合搭配米饭。这道菜的做...
年糕与米糕设备的技术传承与创新 青岛三信全机械始建于2007年,是一家中韩合作背景的机械制造单位,专注于年糕、米糕及辣椒加工设备的研发与生产。凭借二十余年的从业...
秋天包饺子,是不是也总绕不开韭菜、芹菜那几样?不是说它们不好,但这大好的秋日,菜市场里明明有位“水中仙”正当季,用它做馅,那才叫一个鲜甜多汁,润燥养人! 你猜是...
很多人习惯每天至少吃一个鸡蛋,蛋类能提供人体必需的优质蛋白、维生素和矿物质。皮蛋、咸鸭蛋、溏心蛋也是老百姓餐桌上常见的蛋制品,为进一步规范蛋制品生产,市场监管总...