美食料理

《国家名厨》人物:杨善兰 淮扬菜烹饪大师

杨善兰,女,汉族,1975年2月出生,江苏扬州人,国家高级面点师,淮扬菜烹饪大师,中国淮扬菜美食工匠。 她专注面点行业32年,精通淮扬点心、细点、粗细茶歇点等丰...

宝宝辅食碗

小龙虾和罗非鱼,明明很好吃,为啥仍被看成“入侵物种”?

夏夜,烧烤摊上。 有两种食物估计大家都吃过,罗非鱼和小龙虾。南方夜市的烤罗非鱼,还有风靡南北的麻辣小龙虾,谁见了不想嗦一口。 可就是这两种生物,明明很好吃,但...

原创 “夏季不养心,一年都白拼”,这3种菜,安神、清火、祛湿都搞定

老人们念叨的“夏季不养心,一年都白拼”可真不是瞎说!湿气也趁机在身体里作妖,难怪浑身不得劲儿。眼下这三种时令菜正水灵,配上家常做法,随手一炒就是安神、清火、祛湿...

图说信阳|品味传统小吃 享受幸福生活

6月15日晚,“烟火光山·不夜弦城”光山烧烤季开幕式暨传统小吃比赛,在司马光文化艺术中心精彩启幕。活动以“舌尖上的光山”为媒,架起文化传承与文旅推广的桥梁,吸引...

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洛阳花满楼汉服租赁情侣款店 南京菜寻味指南:几家特色餐厅的综合体验分析 开篇引言 南京菜作为地方风味的代表,以其独特的烹饪技艺和...
原创 娄... 娄底,古属梅山,千里雪峰山横亘西境,资水蜿蜒穿城而过。这片土地曾是“不与中国通”的蛮荒之地,先民们在...