美食料理
原创 茄子和它这么烧，味香色浓，口齿留香，一吃就上瘾，关键是简单
#茄子和它这么烧，味香色浓，口齿留香，一吃就上瘾，关键是简单 在美食的世界里，茄子宛如一位低调的贵族，看似平凡，却能在恰当的烹饪下散发出令人惊艳的魅力。今天，...
原创 红烧肉的典故，你知道红烧肉是怎么来的吗？
#红烧肉的典故，你知道红烧肉是怎么来的吗？ 在中华美食的璀璨星河中，红烧肉宛如一颗耀眼的明珠，散发着诱人的光泽。它不仅是一道佳肴，更承载着深厚的文化底蕴与历史...
【视频】广东荔枝探营地图⑦︱揭阳：美“荔 ” 绽放 甘甜动人
“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”。自5月开始，广东荔枝季正式开启，从粤西地区的荔枝抢“鲜”上市，到珠三角片区接力上新，再到粤东片区的晚熟品种可卖到7月下旬，整...
库克香槟官宣VIVANT by Johnny Pham成为中国区全新大使餐厅：传奇香槟携中国区新任Krug Ambassade共赴非凡味蕾新章
世界知名香槟品牌库克香槟（KRUG）正式宣布上海法餐厅VIVANT by Johnny Pham成为库克中国区全新大使餐厅。此番合作，不仅是一场美酒与美食的合奏...
让更多宝妈重返职场！台青在榕打造“早餐+公益”就业样本
清晨，仓山区上三路 一间橙白色小店已亮起灯光 空气中飘着烤面包的香气 “90后”宝妈霍志芳围着围裙 熟练地铺开吐司、放上煎蛋和蔬菜 再轻轻包好，交到顾客手中 ...
原创 胃口差？这4道秘制凉面绝了！酸辣过瘾秒开胃，夏天也能光盘！
最近这天气啊，热得人连呼吸都觉得费劲，更别说吃饭了。我家那位平时干饭最积极的小祖宗，这两天居然也开始挑食，气得我直接祭出了压箱底的凉面绝活——结果全家抢着舔碗底...
镜观世界丨舌尖上的中亚
越嚼越香的烤馕、香气四溢的抓饭、醇厚弹牙的马肠、甜美多汁的蔬果、独具风味的奶制品……中亚五国的餐桌，融合着游牧民族的传统饮食与丝绸之路的香料基因，为我们展现饮食...
50平日收2万！鲜烫牛肉米线成功“擦边”火锅
投资轻、高复购的鲜烫牛肉米线，神店频出。 有别于传统米线店，该品类融合了火锅、米线、快餐的做法，以“小而悍”的方式在全国铺开。 50平单日营收2万 全国频现“...
潮汕牛肉火锅的解构主义！吊龙伴、五花趾的精准涮法，吃出分子料理感
在火锅江湖中，潮汕牛肉火锅以“解构主义”姿态颠覆传统认知——将一头牛拆解为吊龙伴、五花趾等十多个精密部位，通过“三吊水”涮法与分子级鲜度控制，将市井烟火升华为一...
去了河南8次，才发现桃子比胡辣汤好吃
#优质好文激励计划# 河南饮食，恰似一部镌刻在鼎鼐间的文明史诗。 自商周“钟鸣鼎食”的贵族礼制，到北宋汴京“八荒争凑，万国咸通”的市井烟火， 中原沃土孕育出“...