原創做溏心雞蛋時，把握好時間，每個人都能做成！嫩嫩的，鮮香誘人！ _營養健康

原創做溏心雞蛋時，把握好時間，每個人都能做成！嫩嫩的，鮮香誘人！

admin

2021-08-26 13:30:38

纖手搓來玉數尋，碧油煎出嫩黃深，莫愁前路無知己，天下都識阿堂君，今天的主角是溏心雞蛋。

雞蛋的做法很多，蒸雞蛋、熟雞蛋、炒雞蛋、鹵雞蛋等等，它還是很多麵條裡面的配菜，雞蛋液更是用途廣泛，很多人在煮雞蛋的時候總是煮的太老，導致口感不好，今天阿堂哥給大家分享的是溏心雞蛋的正確做法，我們知道很多雞蛋做法都是需要溏心雞蛋作為原料的，那麼這麼嫩的溏心雞蛋是怎麼做成的呢？很多人都愛吃這種，一口下去，香濃的蛋黃流出來，實在誘人！而且這種雞蛋做出來營養不流失，下麵就讓我們一起來看看吧。首先我們把新鮮的雞蛋用鹽水泡一泡，然後起鍋倒水，煮沸之後放入泡好的雞蛋。

開始計時，5分鐘一到，關火，燜一分鐘。（這個時候我們準備一盆凉水放在旁邊備用）

撈出雞蛋立即放入凉水中，然後剝去外殼，這個時候雞蛋是最完美的溏心雞蛋。

現在你知道煮幾分鐘才能做成溏心雞蛋了嗎？阿堂哥每次都能輕鬆做出溏心雞蛋，自己在家嘗試做做吧，早上做成早餐，營養翻倍哦！喜歡阿堂哥的分享記得收藏轉發，你們的支持是我最大的動力，每天持續更新，我們下期見！

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