立秋後天氣慢慢開始變得乾燥,在這種乾燥的環境下,對皮膚的影響是最大的。這個時候大家就要多吃一些對皮膚有好處的食物,今天就給大家介紹5道"女人菜",這5道菜最適合入秋吃,我每天換著吃,皮膚都嫩出水來。為什麼說它們是女人菜呢?其實是因為這幾道菜很適合女人吃,對皮膚特別好。所以就叫它們女人菜了。
這五道菜的做法也很簡單,耗時較短,10來分鐘,就可以做好端上桌,在這個初秋吃這些菜還是很有營養的,下麵就向大家一一介紹。
第一道:木耳炒雞蛋
雞蛋中富含蛋白質就不需要向大家介紹了,木耳的保濕美膚功能相信大家也知道。其實木耳還有延緩皮膚衰老的功效,難怪叫它女人菜了。所以說雞蛋和木耳的搭配還是非常好的,既有營養做法又簡單。下麵就介紹一下木耳炒雞蛋的做法。
木耳提前用溫水泡開,但要記得泡木耳的時間不要過長。木耳泡好後用手撕開,雞蛋打入碗中攪開,兩瓣大蒜拍開切碎,熱鍋燒油將雞蛋炒好盛出備用。之後鍋中倒油,將蒜倒入鍋中翻炒,加入木耳,加食鹽調味攪拌,再倒入炒好得雞蛋,翻炒均勻即可出鍋。
第二道:青椒炒肉片
青椒含有豐富的維他命C,特別適合女人吃哦。我們先把猪肉清洗乾淨按紋理切條放入碗中,加入適量澱粉抓勻醃制一會。青椒洗淨後掰開,去筋去籽,清水洗乾淨後切片備用,炒菜之前剝兩瓣大蒜切碎備用。起鍋燒油,肉片倒入鍋中,等肉一面定型之後用鏟子翻炒,之後再加入辣椒,加食鹽調味,出鍋前加入切碎得大蒜,翻炒均勻一分鐘後即可出鍋食用。
第三道:海米炒白菜
白菜是我最愛的蔬菜,不僅有豐富的維他命還有很多礦物質哦。而且白菜還有清腸道的效果。這道海米白菜做法也很簡單,我們先將新鮮的海米用清水洗乾淨或者放入碗中用清水泡五分鐘後撈出備用,新鮮得大白菜洗乾淨切片,起鍋燒油,將大白菜放入鍋中快速翻炒,加調味品進行調味,之後加入乾淨得海米,加少量清水,翻炒三分鐘即可出鍋。
第四道:彩椒炒雞蛋
彩椒裏有豐富的胡蘿蔔素和維他命E,對皮膚特別好。準備雞蛋兩個,打入碗中攪拌均勻,起鍋燒油,蛋液倒入鍋中,翻炒出鍋備用。新鮮得彩椒用清水清洗乾淨,豎刀切開之後將彩椒籽和彩椒筋去除後切片備用。起鍋燒油,將彩椒片倒入鍋中,快速翻炒,加入適量得食鹽進行調味,之後倒入炒好得雞蛋,翻炒均勻即可出鍋。
第五道:杏鮑菇炒肉
杏鮑菇是當之無愧的女人菜,有豐富的葉酸,還有膳食纖維。大家一定要試試。猪肉清洗乾淨,切條後放入碗中,加入適量得料酒和澱粉抓勻醃制。將杏鮑菇清洗乾淨,菜刀切片備用。杏鮑菇切好後放入鍋中用水焯燙,焯好之後撈出並瀝幹水分。起鍋燒油,將肉條下鍋,翻炒過後加入焯好得杏鮑菇,加入調味品調味,翻炒兩分鐘就可以出鍋了。
我們向大家介紹得這幾道菜做法簡單,食材方便購買,整個製作過程省時省力,所以非常適合大家去做,好吃營養又健康。主要對皮膚特別好,我每天都換著吃,吃了一個多月皮膚變得特別水嫩。