原標題：遇這菜一買就是20斤，百吃不膩，脂肪溜走了，口臭沒了，體重嗖嗖降

夏季來了，唯有减肥才能穿上漂亮的裙子，心儀的衣服，可是减肥並不是那麼容易的事情，不過呢，世上無難事只怕有心人，我們只要堅持，有毅力就能瘦身成功，我們首先在飲食上先調整，在配合運動來燃燒脂肪，這樣想要减肥就很快了，生活中不少刮油的食材，小饞貓這次要說的美食則是——清炒抱兒菜，有著清爽的口感，豐富的營養，感興趣的話和小饞貓一起看看吧。遇這菜一買就是20斤，百吃不膩，脂肪溜走了，口臭沒了，體重嗖嗖降。

說起抱兒菜，是四川這塊的特色食材，外表雖然有些奇怪，口感卻很美味，清脆可口，風味很是獨特，抱兒菜又叫娃娃菜，或者母子菜，是芥菜的一種，兒菜的營養價值很高，價格很便宜，抱兒菜的吃法很多，像熗炒抱兒菜，凉拌抱兒菜，還可以煮湯，或者醃制成鹹菜，都有不同的滋味，下麵呢，來看看清炒抱兒菜的做法吧。

我們做這道清炒抱兒菜的時候，先把主要的食材準備好，抱兒菜適量，鹽適量，大蒜一頭，幹辣椒適量，食用油適量，雞精少許。

1，首先，將抱兒菜外表處理下，清理後放在清水內多沖洗幾遍，切成片狀放在盤中備用。

2，緊接著，再把大蒜，幹辣椒洗洗乾淨，切成顆粒形狀，放在小碗內即可。

3，這個時候，熱鍋內倒上適量的食用油，放上大蒜，紅辣椒爆香後，再把抱兒菜倒入鍋中。

4，用旺火翻炒2分鐘左右後，食材炒到變軟斷生後，放上適量的鹽，雞精進去，食材炒到入味了，就可以裝盤了。

這道清炒抱兒菜的做法是不是很簡單呢，口感清脆美味，能够給腸道帶來好處，抱兒菜吃起來很清爽，有著獨特的營養，快速將腸道中的毒素排乾淨，緩解消化不良帶來的口臭，體重漸漸降下來。

另外，抱兒菜中的微量元素很豐富，尤其是鈣質豐富，經常吃一盤補充鈣質，補鈣健腦，身體素質强，還能長個頭，老少皆宜的一道美食呢，價格又便宜，夏季想要穿上好看的衣服，遇到千萬別錯過這道菜呢。