一到夏季,就是比美的季節了,就看誰的身材好,誰穿衣服最好看,閨蜜之間的暗中較量,和女同事之間比美,不過,這一切都離不開纖細的身材,只有身材好穿衣服才好看,决定你穿什麼衣服,並不是價格哦,而是身材來决定,一到夏季的時候,想要减肥的人很多,這次呢,小饞貓要為大家分享一道美食,它就是紅薯小丸子,好吃美味,十分鮮嫩。這就是"清腸冠軍",胖人要多吃,嘴巴不臭了,促進消化,體重嗖嗖降。
紅薯,這生活中是最普通的一道食材了,價格比較便宜,口感甜嫩,無論是蒸,煮,燉,還是油炸,都有不錯的口感,紅薯還可以做成小零食食用,尤其是冬季的時候,有賣烤紅薯的,更是美味極了,小饞貓這次說的是紅薯小丸子,吃起來也是清脆可口,外焦裏嫩十分誘人,保證你吃上一口就愛上它的味道,下麵,來為大家介紹下這道菜的做法。
我們做這道紅薯小丸子的時候,先把主要的食材準備好,紅薯適量,白砂糖少許,糯米粉適量或者麵粉都可以。
1,首先,將紅薯外皮處理下,把紅薯放在清水內多沖洗幾遍,瀝水後,將紅薯切成片狀放在盤中。
2,緊接著,蒸鍋內倒上適量的清水,把紅薯片放在上面,蒸熟後,端出來備用。
3,這個時候,把紅薯片放在容器內,壓成泥後,把麵粉撒在上面,揉成光滑的麵團即可。
4,接下來,再把麵團分成若干個小劑子,揉成個小丸子,均勻的放在案板上。
5,最後,鍋中倒上適量的食用油,等到油溫高了後,將小丸子放進去,慢慢的炸到表面金黃,就可以撈出來了。
這道紅薯小丸子的吃法大家學會了嗎,十分好吃美味,老少皆宜的一道菜,紅薯小丸子在飯店是一道點心,小孩子比較喜歡,家長們不妨在家試著做哦,新手也可以試試,保證好吃美味,紅薯的營養並不低,飽腹感很强,不但减少饑餓感,還能幫助代謝毒素。
另外,紅薯中的膳食纖維豐富,熱量很低,是一道刮油减肥的好食材,它的吃法很多,想要减肥的話,不妨按照自己的喜歡管道做這個菜,促進新陳代謝,又能排出廢氣物質,糞便快速被排出,腸道乾淨又通暢。