原創 秋天不給孩子吃它可惜了，保護眼睛，預防感冒，我家2天做一次
admin
2021-08-29 11:16:48
秋天不給孩子吃它可惜了，保護眼睛，預防感冒，我家2天做一次
進入秋天以後，天氣忽冷忽熱，陰晴不定，並且早晚的溫差越來越大，我們的體質也會跟著變差很多，又是是體質弱的孩子和老人，尤其會因為抵抗力下降，導致受凉感冒。所以這段時間做父母的不僅要及時給孩子添衣服，還應該在飲食方面注意一些，比如多吃一些可以增强抵抗力的食物。
每一個季節當中，就數當季的蔬菜最好吃，秋天是胡蘿蔔豐收的季節，所以不妨多給孩子吃一些胡蘿蔔。胡蘿蔔營養豐富，含有大量的維他命以及胡羅素，常食可以保護眼睛、恢復視力、增强機體的免疫力。胡蘿蔔清香鮮甜，我家孩子不喜歡胡蘿蔔做成的菜，所以我都是攤成胡蘿蔔雞蛋餅，是菜也是飯，美味可口，營養翻倍。我基本上2天給孩子做一次，保護眼睛、預防感冒，秋天不多給孩子吃一些胡蘿蔔真的太可惜了。
【胡蘿蔔雞蛋餅】
步驟一：胡蘿蔔洗乾淨切成細絲或者剁碎，葱切碎。
步驟二：雞蛋打入碗中並且打勻，然後放入胡蘿蔔、葱碎一起攪拌均勻。
步驟三：然後倒入適量清水、五香粉和食鹽，攪勻，繼續倒入適量麵粉攪成濃稀適度的麵糊。
步驟四：電餅鐺刷一層食用油加熱，倒入適量胡蘿蔔麵糊，攤平，儘量薄一些。
步驟五：等到一面成型翻面，直到烙至兩面呈現金黃色，即可取出切塊食用。
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