原創 7月這菜別錯過，稱“補鈣高手”，常吃體質好，孩子不挑食，腸道通暢
admin
2021-07-13 11:01:02
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每年的這個時候，家長們都會給孩子補充一些鈣質，希望孩子個頭長得高，身體不缺鈣質，因為夏季的時候，人體的代謝比較快，這個時候吃一些營養的食物，對孩子的發育是有極大的益處，這次呢，小饞貓要為大家分享一道美食，它就是香乾炒青椒，色香味俱全的美食哦，一起來詳細的看看吧。7月這菜別錯過，稱"補鈣高手"，常吃體質好，孩子不挑食，腸道通暢。
香乾炒青椒是一道家常菜，成本很低，經常吃一些對身體好，這道菜吃起來很清爽，夏季來臨了，我們也要在飲食上注意，雖然香乾和青椒兩種食材比較普通，但是營養卻很高哦，香乾是豆制品，搭配青椒一起炒，激發了彼此的營養，豐富了口感，喜歡這道菜的話和小饞貓學習下吧。
我們做這道香乾炒青椒的時候，先把主要的食材準備好，香乾適量，青椒2個，鹽適量，雞精少許，食用油適量，生抽少許。
1，首先，我們把香乾放在流動水下麵多沖洗幾遍，瀝水後，切成條狀放在盤中備用。
2，緊接著，再把青椒去蒂，辣椒籽清理乾淨，洗洗乾淨後，切成條狀放在一邊備用。
3，這個時候，鍋中倒上適量的食用油，放上大蒜爆香後，再把香乾倒入鍋中，快速的翻炒幾下。
4，最後，就可以把青椒倒入鍋中了，加入適量的調味料進去，炒到食材入味了，就能裝盤了。
這道香乾炒青椒的做法是不是很簡單呢，香乾中的鈣質含量很高，經常吃一些，有助於補充鈣質，促進身體發育，骨骼變得強壯，香乾中的蛋白質，礦物質，胺基酸都很豐富，多吃也不用擔心長胖的一道菜。
另外，香乾的豆香，搭配青椒一起炒，激發食欲，有助於腸道的快速蠕動，有很好的排毒刮油效果，青椒中的維他命C很豐富，有助於抗氧化，皮膚越來越水靈，孩子個頭長得快，早吃早受益。