原創 天然“瀉藥”找到了，隔三差五吃，加强免疫力，排出毒素，肝臟變健康
admin
2021-07-13 11:01:13
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7月到了下旬，我們換上了夏裝，在這個炎熱的夏天，食欲不是很好，不過呢，小饞貓在這要提醒大家，不要吃過於辛辣，冰涼的食物，這樣對腸道不好，夏季的美食很多，無論是黃瓜，還是蕃茄，或者豆角都有不同的美味，這次呢，要為大家分享一道刮油食材，它就是折耳根，一些人喜歡它，一些人嫌弃它，一起來看看吧。天然"瀉藥"找到了，隔三差五吃，加强免疫力，排出毒素，肝臟變健康。
說起折耳根，很多人都知道它，是四川的特色食材之一，折耳根又叫魚腥草，很常見的一道菜，由於它的氣味有些人接受不了，不怎麼喜歡吃它，不過，折耳根的營養豐富，有助於腸道的吸收和消化，夏季來臨，用來涼拌折耳根好吃美味，清爽又刮油，涼拌折耳根的做法很簡單，下麵，詳細的為大家分享下它的做法。
我們做這道涼拌折耳根的時候，先把主要的食材準備好，折耳根一大把，大蒜一頭，鹽適量，香油適量，醋適量，雞精少許，辣椒油適量。
1，首先，要把折耳根上面的髒汙清理下，放在清水內洗淨，切成段狀後切成段狀，放在乾淨的容器內。
2，這個時候，把大蒜表面處理乾淨，放在案板上拍碎，放在小碗內。
3，再把其它的調味料，放在碗中均勻的攪拌下。
4，最後，再把調味料淋在折耳根上面，用筷子攪拌後，等到食材入味了，就可以裝盤了。
這道涼拌折耳根的做法是不是很簡單呢，折耳根是一道讓人又愛又恨的食材，不過呢，喜歡吃的折耳根的人，覺得是它最美味的食材之一，折耳根的營養價值豐富，有著清熱解毒，降火潤燥的作用，夏季要多吃一些，能够新增自身的免疫力，還能預防感冒等。
另外，折耳根中的粗纖維很豐富，很適合减肥的人食用，新增食欲，還能提高消化系統，對積食便秘有很好的幫助，折耳根的吃法很多，大家可以按照自己的管道做這個食材哦。