原創 不管有錢沒錢,這個菜都要常給孩子吃,補腦健腦,孩子越吃越聰明
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2021-08-30 21:47:49

原標題:不管有錢沒錢,這個菜都要常給孩子吃,補腦健腦,孩子越吃越聰明

不管有錢沒錢,這個菜都要常給孩子吃,補腦健腦,孩子越吃越聰明

雖然近些年社會的發展越來越好,但是在就業問題上,對於學歷的要求還是很嚴的,由此可見,不管什麼時候,還是知識改變命運,有好的未來的前提就是擁有好的成績。這一點很多父母清楚,所以讓自己的孩子從小上輔導班,生怕自己的孩子輸在起跑線上,但是依然很多孩子明明一直上輔導班,成績卻上不去,這就讓父母很頭大發愁。

孩子本身就每天大量用腦學習,所以做父母的平時一定多給孩子吃一些補腦的食物,這樣才能增强孩子的記憶力,讓孩子學得快記得牢。除去核桃補腦,今天大家分享一道炸小魚,小魚的肉質細嫩,易於被消化和吸收,它含有大量的蛋白質、鈣、鋅等營養,具有促進大腦活動、增强記憶力、增强抵抗力的作用。這道炸小魚,已經把小魚的骨刺全部炸酥了,所以孩子吃了不用擔心卡住嗓子,香酥可口,孩子吃得不亦樂乎。家裡有錢沒錢,都要常給孩子吃一些魚,補腦健腦,增强記憶力,孩子頭腦聰明成績好。

【炸小魚】

步驟一:小魚去掉內臟和魚鱗,放入清水中洗乾淨,控幹水分,葱切絲,薑切片。

步驟二:準備一個盆子,放入小魚、葱絲、薑片,倒入適量料酒和食鹽,攪拌均勻醃制3個小時,或者一上午。

步驟三:另準備一個碗,打入雞蛋打勻,然後倒入適量清水和麵粉,攪成麵糊。

步驟四:把醃制好的小魚放入麵糊內,讓小魚均勻的裹上一層麵糊。

步驟五:鍋內倒入多一點的食用油,燒熱後,放入裹有麵糊的小魚,中小火炸到小魚呈現金黃色,變得酥脆,即可撈出控油食用。

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