原創蘿蔔配上此物，肚子沒了，皮膚好了！女人不想滿臉皺紋，可以試試 _營養健康

admin

2021-09-01 08:27:09

蘿蔔配上此物，肚子沒了，皮膚好了！女人不想滿臉皺紋，可以試試

資料：

八分熟的五花肉一塊、白蘿蔔半條、紅蘿蔔一條、葱適量醬油、適量八角、12個冰糖、適量水適量

做法：

先起一油鍋，油的量大約可以蓋過紅白蘿蔔即可再將紅／白蘿蔔洗淨刨絲後切滾刀後，入油鍋中炸炸的時候要稍加不攪拌，才不會變焦，同時也要小心避免油濺燙傷

待紅白蘿蔔至約略透明後即可撈起瀝油備用而剛才油炸蔬菜的油其實是很乾淨的，就可以留下來以後炒菜時用，不要倒掉了！

猪肉建議選擇肥瘦較適中的五花肉，先用滾水煮熟之後切成適當的大小即可

利用剛才炸蘿蔔的油鍋，倒出沙律油後鍋內所剩的油就可以先將葱段爆香

等到聞到葱段的香氣之反，放入八分熟的五花肉及冰糖；冰糖除了可以用做調味之外，也有去除猪肉腥味及上色的作用，之後再續將五花肉煎至上色

倒入適量的水及八角粒後，蓋上鍋蓋以中小火燜煮至少10分鐘

之後再倒入適量的醬油再進行熬煮至少10~15分鐘至蘿蔔上色即可上桌。

感謝你們用心的閱讀完小編的文章，想瞭解更多美食知識的請關注、評論、轉發，您的支持將會是小編發文的動力，謝謝！（文章圖片均來源於網絡）