今天為網友推薦美味家常菜——黃花菜木耳炒蛋,吃起來鮮爽可口,美味又下飯,尤其是對於失眠非常有效果,黃花菜搭配雞蛋和木耳一起吃,現在很多工作壓力很大,失眠是最常見的問題,眼睛長期疲勞,不妨多食這道黃花菜木耳炒蛋,美味下飯,補腦安神,每天炒一盤,失眠的症狀好了,你們學會黃花菜木耳炒蛋的烹飪方法?不妨一起看一看吧。天然"安神菜"找到了,隔三差五炒一盤,補腦安神,一覺睡到天亮。
【黃花菜木耳炒蛋的正確做法】

製作食材:準備幹黃花菜30克,幹木耳35克,大葱少許,雞蛋2-3個,食鹽少許,香油少許,香油少許,胡椒粉少許等等。
製作第一步:將幹黃花菜放在熱水焯水幾分鐘,將木耳在熱水煮一煮,撒上一些食鹽,木耳清乾淨以後瀝幹,將木耳撕成幾個小朵。

製作第二步:將黃花菜去掉根部,將黃花菜放在溫水泡一泡,反復清洗幾遍,瀝幹之後備用,準備好全部食材開始烹飪。
製作第三步:小葱切成段,大蒜切成細末備用,將幾個雞蛋打在一個容器裡面,加上少許鹽,少許香油和胡椒粉,一起快速的攪拌均勻。

製作第四步:將鍋中加一些油,下雞蛋液煸炒成塊,加上一些蔥花裝盤待用。
製作第五步:另外起鍋加上油,加上黃花菜和木耳一起煸炒,等待黃花菜變軟,加上雞蛋液一起煸炒入味。

製作第六步:加上食鹽少許,雞精少許,胡椒粉少許,撒上葱段,這道美味滋補,補腦安神的黃花菜炒蛋做好了,冬季失眠的人多食此菜。
推薦語:黃花菜是多樣性的食材之一,搭配木耳和雞蛋的營養價值更高,營養價值都非常高,黃花菜之中含有豐富的卵磷脂和植物蛋白,為人體提供許多的營養,有助於作用於人們身體,促進細胞的再生,增强大腦的功能,記憶力變好了,學習不好的孩子要多食它。

其次,黃瓜菜之中含有超多的胺基酸和維他命成分,作用於人們中樞神經,營養被吸收以後,預防失眠,鎮定安神,對於人們的睡眠品質提高了,還可以清潔血管的膽固醇,淨化血液,預防血管堵塞,維持血壓穩定,預防動脈硬化和冠心病,早食早受益。

你們有沒有學會這道黃花菜木耳炒蛋?