今天分享清淡爽口的嫩葉蔬菜——酸辣紅薯葉,很多人對於紅薯非常熟悉,紅薯葉是鮮嫩脆爽的蔬菜,根莖和葉子營養都很高,搭配一些小米椒和幹辣椒更有味道,蒜香十足,營養又美味,紅薯葉常常被當做喂猪草,現在城裡人搶著吃,遇見此菜多買幾斤,保持腸道的潔淨,通便防癌等作用,你們有沒有吃過酸辣紅薯葉嗎?不妨一起詳細聊一聊吧。天然"清腸高手"找到了,3塊錢一斤,排出毒素,肚子越吃越瘦。
【酸辣紅薯葉的正確做法】

製作食材:準備450克紅薯葉,少許小米椒,食鹽少許,大蒜少許,香油少許,蚝油一小勺等等。
製作第一步:將紅薯葉去掉老的部分,將紅薯葉切成段備用,小米椒切成段,大蒜分別切成細末備用。

製作第二步:將鍋中燒少許熱油,下一些紅薯葉一起煸炒,將紅薯葉炒至變軟即可。
製作第三步:加上一些小米椒,大火煸炒入味,加上少許蚝油,加上食鹽少許,雞精少許,均勻煸炒片刻。

製作第四步:關火後裝盤,這道營養健康,百吃不膩的酸辣紅薯葉做好了,腸道不通暢的小夥伴要多食此菜。
推薦語:紅薯葉又叫做番薯葉和地瓜葉,加上一些小米椒可以提味,刺激食物消化,改善消化道功能,裡面含有豐富的黏液蛋白和維他命成分,鉀元素,能够維護身體代謝平衡,還可以有效淨化血液,穩定血壓,增强我們身體的抵抗力。

其次,紅薯葉是排毒和清腸的好資料,純天然無公害,人們的身體堆積很多毒素,裡面的粗纖維成分很高,有助於作用於人們身體,排泄腸道毒素,腸道變得健康通暢,是一道清腸通便的營養蔬菜。

你們學會這道營養健康的酸辣紅薯葉?