原創 9月，此菜隨處可見，零脂肪粗纖維，鍋裏煎一下，减肥可多吃！
9月，這個菜隨處可見，零脂肪粗纖維，鍋裏煎一下，减肥可多吃！
嗨，大家好，很高興又跟大家見面了！9月過去了一半了，家裡有種地的朋友應該都知道，現在正是吃蘿蔔苗，白菜苗的季節了，量販店也有賣的，新鮮的蘿蔔苗營養價值很高，吃法也很多，它含有豐富的營養成分，熱量極低，脂肪含量更是沒有，但是它的膳食纖維含量極其豐富，經常吃些它，能够促進消化吸收，增强食欲，幫助體內的新陳代謝，起到不錯的减肥作用，蘿蔔苗吃的時候先提前焯一下水，因為它當中含有大量的水分，焯水之後擠掉多餘水分。
9月，這菜很常見，零脂肪粗纖維，促消化還助减肥，做法超級簡單，9月，蘿蔔苗隨處可見，零脂肪粗纖維，鍋裏煎一下，减肥可多吃！這個時候的蘿蔔苗比較小，味道脆爽，特別好吃，焯水之後，可以直接搭配蒜末，辣椒末炒著吃，也可以把它做成素菜餡餅來吃，營養美味，總也吃不够，下邊我就把做法分享給大家，感興趣的小夥伴可以在家裡試試喲。
蘿蔔苗菜盒子做法介紹：
食材準備：300克普通麵粉，3克酵母粉，1克食鹽，1克白糖，160克溫水，新鮮白蘿蔔苗，雞蛋，調味品
1、首先在盆中倒入300克的普通麵粉，加入3克酵母粉，1克食鹽，1克白糖，再倒入160克的溫水和成中等軟硬的麵團，蓋上蓋子發酵到兩倍大，大概需要一個小時多一點。
2、新鮮白蘿蔔苗先擇乾淨，之後清洗幾遍。
3、鍋中燒一些水，水開之後，放入食鹽以及食用油，接著將蘿蔔苗放進去焯水2分鐘。
4、焯好的蘿蔔苗撈出來過一下凉水，淘洗乾淨，擠掉多餘水分，放在案板上稍微用刀切幾下，不用太碎，切好之後放在大一點的盆子中。
5、準備三個雞蛋，打散，倒在鍋中炒熟，鏟成小塊狀。
6、將炒好的雞蛋碎和蘿蔔苗放在一起，加入食鹽，生抽，耗油，香油拌勻。
7、發酵好的麵團，揉搓排氣，之後等分成兩個面劑子。
8、每一個面劑揉圓，擀成大圓餅，在一個面餅上邊，鋪上調好的蘿蔔苗餡，然後將另一個面餅蓋在上邊。
9、把封口處捏緊，捏出花型。
10、電餅鐺預熱刷油，放入餅胚，表面刷油，撒上芝麻，中火烙2分鐘。
11、翻面再烙2分鐘就可以了，餡就是熟的，只要餅皮熟了就可以了。
小貼士：
蘿蔔苗特別容易出水，焯水之後一定要把裡邊的水分擠一擠，這樣才會更好吃。
這樣做出來的發麵蘿蔔苗餡餅，特別好吃，放凉了也不會硬，趕快試試吧，今天的文章就到這裡結束了，非常感謝大家的觀看，積極健康生活，給大家帶來美食的快樂，是我們一直以來的宗旨，如果各位小夥伴有什麼好的建議或者意見歡迎在下方留言，感興趣的小夥伴可以關注我，堅持每天更新美食文章，謝謝大家了~~~
