南瓜此種做法,不用水,不用一滴油,健康又營養,孩子超級喜歡!嗨,大家好,很高興又跟大家見面了!秋天到了,正是南瓜大量成熟的時候,這個時候的南瓜價格便宜,一個大南瓜也要不了幾塊錢,南瓜中含有豐富的營養物質,在平時生活中多吃些南瓜,對身體的好處特別多,南瓜我們大多數時候都是煮粥來吃的,常吃南瓜可以為身體補充多種的營養成分,滋潤肌膚,防止皮膚粗糙和長皺紋,是女人美容養顏的極佳食物。

南瓜的吃法這麼多,今天給大家帶來的這個南瓜的做法呢,非常簡單快速,家裡有麵粉的都可以嘗試來做著吃,中間不用水更不用加油,營養豐富,吃起來更健康,南瓜這樣做,不用水,不用一滴油,健康又營養,小孩子吃個不停!麵粉中加入一塊南瓜,不用水和油,鬆軟香甜,孩子三天兩頭點名要。下邊我就把做法分享給大家,感興趣的朋友可以試試哦。

奶香南瓜小餅做法介紹:

食材準備:170克南瓜,30克奶粉,10克白糖,3克酵母粉,270克普通麵粉
1、首先我們把南瓜洗淨去皮去瓤,切成薄薄的片,放在盤子中,再放入鍋中蒸熟,大約需要12分鐘。
2、蒸好的南瓜倒在一個大碗中,加入10克白糖,用叉子壓成細膩的南瓜泥,蒸出來的南瓜裏含的水分比較多,如果不需要那麼多,可以倒掉一些,我是全部都用了。

3、等到南瓜泥沒有那麼熱的時候,加入3克的酵母粉,30克的奶粉,再分次加入270克的普通麵粉,和成光滑的麵團,蓋上蓋子發酵一個小時。

4、麵團發酵好之後,體積明顯變大,然後拿出來揉搓排氣,擀成一個厚度在1釐米的圓片。

5、拿一個圓口的杯子,用杯口壓出一個個的小圓餅,邊緣的麵團重新擀開,壓成小餅。

6、做好的小餅,用保鮮膜蓋上二次醒發20分鐘。

7、電餅鐺不用刷油,直接放入小餅,開中小火,烙到一面定型翻面再烙,一直到按壓餅快速回彈就可以了,一般需要3分鐘。

小貼士:

南瓜本來就有點微微甜味,如果不喜歡吃太甜的,也可以不放糖。
烙餅的時候不用刷油,餅也會很快成熟,開蓋就能聞到特別香的南瓜味道,以及淡淡的奶香味,特別好吃。
這樣的奶香南瓜小餅,做法簡單,不用油更健康,孩子超級喜歡吃,趕快試試吧,非常感謝大家的觀看,積極健康生活,分享美食,給大家帶來美食的快樂,喜歡可以關注我,謝謝大家了!
