原創 挑選山竹記住這幾點，山竹新鮮又好吃，方法簡單，看一遍就能學會
山竹是我們常吃的一種水果，雖然它們長的不是那麼有吸引力，但是它甜甜的果肉還有豐富的營養讓很多女孩子都對這種水果情有獨鍾，尤其是夏天吃幾個還能去去火，人們對它的印象就更好了。
相信很多人在買山竹的時候都吃過虧，不是裡面的果肉變黃、變爛了，就是果殼太硬山竹的果肉太少。向這樣的狀況我們以後能不能避免呢？究竟有沒有什麼辦法讓我們在挑選山竹的時候方便一些。今天就開為大家介紹挑選山竹的注意事項，這樣挑選的山竹新鮮又好吃，關鍵是方法很簡單，看一遍就能學會，感興趣的朋友們趕緊過來試一試吧。
第一：看山竹頂端的綠葉。
山竹的頂端都有幾瓣很厚，形狀如花瓣一樣的綠葉，有些山竹頂端的綠葉呈現翠綠色、看起來也比較新鮮，這樣的山竹就是新鮮的了。
有些山竹頂端的綠葉雖然看起來水分也非常足，但是顏色已經變成了褐色或者黑色，這樣的山竹說明放置已經有一段時間了，並不新鮮。
第二：捏果殼。
相信很多人都購買過果殼比較硬、比較厚的山竹，其實這些山竹我們在挑選的時候就可以避免。用手輕輕捏一下果殼感覺是比較軟的，而且輕捏一下可以很快的恢復會原狀說明這個山竹不僅新鮮，而且成熟的非常好了。
有一些山竹根本捏不動，這樣的山竹很有可能是不新鮮甚至是果肉爛掉的山竹了。也有一些山竹根本不是自然成熟的也會有果殼很難捏動的現象。
第三：掂分量。
取兩個相同大小的山竹，重量越大的那個山竹說明它的水分越充足，越新鮮，吃起來也非常的甘甜了。如果是重量非常的輕說明它已經有一些風乾了，水分不是特別的充足，吃起來的味道也就沒有那麼的甜了。
以上就是今天為大家分享的挑選山竹的三種方法了，現在雖然很多水果店不讓我們挨個挑選水果了，但是有了以上方法大家還是可以分辨這批水果究竟值不值得自己購買，購買到好吃的山竹的幾率有多少的，要知道水果店進水果可都是成批成批進的哦，如果連續鑒別了幾個山竹都非常新鮮就說明這一批很新鮮，值得購買，如果連續看了好幾個都不是特別滿意那就果斷放弃吧。畢竟同一批水果當中質量差別不會特別大，大家說對吧？